意國的公路餐廳 - Autogrill (Magra Est)

意國深度遊的其中一餐，我們要在路上食了。在路上食，並不代表我們要坐在旅遊巴內食，而是中途在高速公路服務站的餐廳，大伙兒自費吃一個快餐。其實，我在羅馬一帶已經留意到，意大利的公路服務站，幾乎都被《Autogrill》這一個品牌壟斷。行程中，停了不少次 service station，都是《Autogrill》經營的。而在 Magra Est ，一個近 La Spezia 的地方，我們就直頭在《Autogrill》內，吃一個公路午餐了。

算是應有盡有的公路酒店 - Park Hotel Sabina

暑假的意大利深度遊，由於是跟團的關係，我們下榻的酒店，都不在市中心。而我們在羅馬的第一晚，既不是住在市中心，也不是住在市郊，是開了個多小時車程的一個山卡啦地方。說好一點就是高速公路旁的一個小鄉村的酒店。小酒店叫《Park Hotel Sabina》。位於 Magliano Sabina 小鎮的高速公路出入口旁。沒想到，這兒是各國旅行團的投宿熱點。

別府的マックグリドル (McGriddles) - McDonald's (マクドナルド)

在美國食過 McGriddles，在香港也食過 McGriddles。這次，我們來到這一個傳說是 McGriddles  的發源地日本。就決定其中的一個早上，要去日本的《McDonald's》 (マクドナルド) 食早餐。而這日在別府，我們需要一早出發去地獄溫泉。而在前往溫泉的大道旁，有一間《McDonalds》啊。那就按計劃，食《マクドナルド》的マックグリドル早餐。

只能車震的《Burgermaster》

在外國，Drive Thru 叫快餐店外賣，係平常不過既一件事。所以，初初親戚說，我們去一間Drive In 既餐廳食快餐時，我本就是想，我們買了東西，在路上食。誰知他就泊在落單的地方，停車熄匙。說，這是《Burgermaster》是 Drive In 而不是 Drive Thru。沒有餐桌的餐廳也可以堂食，大家坐係車上食。

麥當勞 - 粥

好多年前說過，在外地，一旦搵唔到食乜，或周邊沒有啱食既餐廳，《麥當勞》就會係腦海中既首選。有一天，因為工作需要而要留在東莞直至星期六。而廠附近唯一可以舒舒服服食早餐的地方，只有《麥當勞》。我們同事一行四人，就來一個 McHappy 的早餐。更 Happy 的，就係我終於試到傳說中既《麥當勞》粥啦。

穿州過省 (Seattle - Salt Lake City - Las Vegas - Los Angeles)

一星期的美國西岸遊，基本上，天天都是在開車。一落機，睡一個晚上，我們就由 Bellevue 出發，穿州一路南下了。美國沒有省，但我最終既目的的是 Los Angeles，中文又稱羅省。所以，我的確可以用穿州過省來形容這一次的 Road Trip。而陪伴我的車輛，就是這一部可載12人的 Ford Transit Van 啦。這篇長文，就由西雅圖 (Seattle) 的 Bellevue 開始，一路到鹽湖城 (Sales Lake City)、拉斯維加斯 (Las Vegas)、洛杉磯 (Los Angeles) 以及一小段回程的遊歷。

要挨罵但好玩的一餐 - Dick's Last Resort

是次美國西岸旅行，主要既目的地，其實是 Las Vegas (拉斯維加斯)。我們花了兩日兩夜的時間，去 explore 及 重遊舊地。而其中的一個晚上，我就獨個兒帶一班細路去開心一下，由呢一個年青姨丈帶領去開心晚餐。我就選擇了酒店 complex 內的《Dick's Last Resort》吃一頓正宗的美國菜。當我們來到這餐廳的門口時，大表哥立即說，are they going to rude on us? 我笑笑口。眾小朋友也立即覺得，這一餐會 "好好玩"。

Make America Great Again - 《Trump Tower》 《Trump Store》 & 《Trump Grill》

雖然，Joe Biden 接任美國總統有一段日子，但前總統 Donald Trump 既魅力半點也沒有減退。剔除政治立場，純以花生客去看這一個前總統 (也有可能是下一屆總統)，是富有娛樂性的。所以，一早在 planning 紐約兩日既行程時，幾乎所有有關《Trump》既地點我都 pin 晒。於是，當我行完 Central Park 之後，就按 schedule，來到《Trump Tower》內的《Trump Grill》 食個 lunch，而在拜訪的期間，亦發現一間可愛的 《Trump Store》。這一個紐約行，一於去 "Make America Great Again"。

美國快餐日常之 - Wendy's

去美國工作，生活或旅行，在飲食方面，一定會接觸到快餐店，漢堡包店這東西。那天，是10月31日，是 Halloween 啊。出差的我，一個人，又沒有準備糖果，就只好買個外賣返酒店食。一放工，就在車上想，吃什麼好。想下想下，記起這一次來美國，我未食過《Wendy's》播，就這樣，我的 Halloween 晚餐，就是《Wendy's》的漢堡包餐。

晨咁早《Tim Hortons》

時間又回到我在美國的頭幾日啦。那天，應該是我在美國的第三天，在 Rochester 的第二天，由於 Jet Lag 的關係，我晨咁早醒晒，醒到無可能再訓返落床果種。於是，我四點幾已經起床，到六點鐘，似乎已經會有地方會開門，可以食早餐，咁我就開車出去了。而我找到的，是我當年在加拿大，吃了一次就愛上了的《Tim Hortons》餐廳。

The Distillery - 家庭式的美國餐廳

在美國，我的工作 lunch 通常都是同事買外賣回來，大伙兒在公司的 pantry 有說有笑地渡過。但，也有一兩天，選擇了外出飲食。而這一次，就是我作為上司，帶領我的 account department 一齊出去食個 team lunch。而公司附近的這一間《The Distillery》就是同事精心挑選，說是 team lunch 的好地方。

特別的湖邊漢堡 - Canandaigua 《Twisted Rail Brewing Co.》

這一次在 Rochester ，足足有三個星期既時間，而且我又得一條友，所以，工餘既時間的確係好 free。而且日照時間夠長，總會想下班後，到附近的地方走走，去 explore 一下 Rochester 這一個小城市。而這一天，同同事說起這一區有個著名的景點，叫 Finger Lakes 。剛好，當地公司的經理原來住在那一帶。於是，我們就開半小時的車來到 Canandaigua 這一個地方，同事就選了在湖邊的一間酒吧餐廳《Twisted Rail Brewing Co.》來一個 quick dinner。

食完《Five Guys》我遇到 "Four Guys"

去到美國出差，晚上好多時都係得一個人，所以，主要都係想快快趣，來個美式快餐獨樂妹算。有好幾次，真係去食連鎖漢堡包店架。只中的一次，我選擇了《Five Guys》。那天，是準備搭 overnight bus 前往紐約市的一個晚上。我在酒店附近先食飽，再慢慢出市中心等灰狗巴士。而出到市中心，我遇見了一間小小的便利店，叫 "Four Guys"。(我冇入 "Four Guys"，純粹報導一下。)

《麥當勞》的飛常日誌

到咗機場啦! 總之，去到香港國際機場，無論是接機，送機，或是自己去搭飛機，都有無比的興奮感。這一次獨個兒出發去美國，當然係由香港機場開始啦。而我既飲食之旅，就由機場的《麥當勞》開始。為何要寫香港既《麥當勞》? 因為我個人覺得，呢間《麥當勞》夠特別，值得我去為他撰文。

又去食《火箭餐廳》 - 呢次係 Marvel 主題

去迪士尼玩，《火箭餐廳》可以說是我們一家人最喜愛的飲食點。尤其是當我們玩到入夜，準備睇埋煙花先走時，這《火箭餐廳》絕對是唯一的飲食選擇。因為，餐廳的只中一個半露天餐室，係一個欣賞迪士尼煙花既絕佳觀賞點。又可以食野，又可以睇煙花，一舉兩得啊。而這一次，特別撰文報導的原因，就是因為餐廳開始要配合 Marvel 既園區主題，推出了一系列既 Marvel 主題餐，貪得意，就買晒黎試下。

芝加哥《McDonald's》的 McGriddles 早晨

真的沒想到公司會派我再一次出差到美國的分公司，處理新購入的業務。執筆當日，在公司樓下碰見之前在北角做了半年的同事 (現在在同一棟大樓上班)，也是沒預料過的事。說回這一次出差美國，因為航班班次同疫情前大不同的問題。到埗美國既第一站是芝加哥。所以去程時，有一個晚上同一個早上在 O'Hare 機場內及周邊。因為是7am 的飛機，我晨咁早要回到機場了。Check 了 in ，入了候機室，也是時候食早餐了。可是時間不多，而《McDonald's》又最就腳。咁就決定幫襯了。而是次要評的，就是香港《麥當勞》沒有的 McGriddles 了。

唔再 X 砌了，家下《BurPlus》

中午的一餐，食漢堡包有時會係一個既方便又美味既選擇。不過，成日食又的確係幾邪惡既。在石門，早在疫情期間已經增添了一間好好既外賣漢堡包店。不知是不是因為政治環境既影響或是其他原因，在今年年頭回來工作時，已經發現這店似乎是已轉了手，當年那個令人會心微笑的名字沒有了，新店名叫《BurPlus》。

香港人的漢堡 - Hong Kong Burger

久未來訪京瑞廣場，這次來才發現到，昔日的波波池場地因疫情已結業多時，同一個位，開放返給小商戶經營。當日來到，是一個有公眾飲食檯凳的小地方。沒想到，原來這兒被劃分出來，成為一個小小的 food court。那天，我就看中了這一間《Hong Kong Burger》，因為整個場地都是他們的漢堡扒香。但執筆之日，發現此店已經全線結業了。

迪士尼食快餐 - 火箭餐廳 (Starliner Diner)

2023年，疫情緩和了，香港好多設施都重開了。當然，受小朋友歡迎的主題樂園也重開了。所以，2023年，我們一家買了年票，一家人入迪士尼樂園，玩個夠。同小朋友係迪士尼，睇埋煙花，的確可以玩一整日。而且，由今年開始，我們豁出去了，好多時都決定係樂園內食野，而最啱大家口味的，就是《火箭餐廳》，因為位置好，同食物出品是絕對的老少咸宜。最近幾次來，都係呢度用餐，那就撰文評一下。

冇病，食漢堡 - Sick! Burger

In between job 的1月，開始在沙田同馬鞍山發掘一下有沒有美食。這一天，接了阿仔放學，我就拉佢來陪我食野。當日，我們有兩個選擇，一是新開的麵店，二就是新開的漢堡包店。當日，大家都以漢堡包店為首選，若不能堂食才去食麵。當我們來到《Sick! Burger》門前，店員說可在店內堂食啊。這樣，兩父子就一於望著街，食手打肉漢堡。