2021年8月31日 星期二

多年來都保持好味道的車仔麵 - 西貢松記車仔麵

西貢高勝樓內的一段後巷。未正式地被遊客化前早已經成為了西貢的美食天堂。當中,有好多老字號 / 好店,漸漸地因為口碑好而成為各路到訪西貢旅遊人士熱捧的食店。這一天,一家人來到西貢墟樂樂,就決定先吃好再出發去玩。在很久沒來的俱使下,我選中了《西貢松記車仔麵》,一家人來食碗嗱喳麵。


2021年8月29日 星期日

Zeppelin Hot Dog Shop - 一間熱狗好店

疲情下,傳統的餐廳固然生意難做,有心有力的,轉一轉經營模式,依然找到生存的空間。亦因為這樣,有生意人就不如主理一間主打外賣的輕食店。其中的《Zeppelin Hot Dog Shop》,主打熱狗,基本上只做外賣,而且其分店越開越多。有一天,我發現原來馬鞍山有分店啊。正準備買外賣回家的我,不吃蒸飯了,決定改一改口味,試一試這熱狗名店。


2021年8月26日 星期四

老商場的老上海 - 觀塘《上海一品香菜館》

該日,特登去觀塘是為了尋找一些位於工廠大廈內的隱世好店的。可是,來的日子是星期天,摸了一間星期日不開門,摸了第二間都是星期日不開門。心目中的第三間又要跑到老遠的巧明街。結果,我同太太二人就回到觀塘廣場。突然,太太說 "跟我來"。她準備帶我去一間當年在觀塘上班時常去的食店之一。就在觀塘廣場內這一個老商場內,就有一間老牌的上海小館。這《上海一品香菜館》就是太太說的好地方。


2021年8月21日 星期六

香港的虎豹別墅 (虎豹樂圃)

說起香港的《虎豹別墅》。我好細個就來過了。當時,應該係太細個,只知道是人山人海,有好古怪既公仔睇,有間唔入得既靚靚大屋同有一個好大既花園。後來,該處建了豪宅,更有一段時期令我以為整個《虎豹別墅》同《萬金油花園》都拆了。後來,也得知只拆了《萬金油花園》,但大宅不對外開放。一直至今年復活節時,才知道《虎豹別墅》其實早以《虎豹樂圃》重新對外開放了。我同太太都一樣,曾有模糊的《虎豹別墅》回憶。那就選了在4月的某一個週末,帶埋兩個小朋友,來探下這一間古老大宅。


2021年8月14日 星期六

吃飽《軒尼詩》

關於食的《軒尼詩》,十幾二十年前,剛回流香港,找到第一份工後已經知曉其大名。當年在灣仔工作的我,這《軒尼詩》也可以算是經常去食中午飯的好地方。多年後,由《新軒尼詩茶餐廳》變成了現在的《軒尼詩冰廳》,餐廳環境改善了,店的人和事都完全不同了。就在書展期間的其中一個晚上,一家人行完書展,就近就腳地選中了這餐廳,簡單快捷來一個茶餐廳晚餐。(當晚下大雨,又要照顧小朋友,所以只好找網上的圖來充當住門面相片頂住先。)


2021年8月8日 星期日

攞你命三千的《吃茶三千》

出去行街,未必次次都會食飯。但整返杯冰凍的手搖飲品,可以說幾乎是我們一家人的指定動作。這一次,同太太去看看裝修材料。剛好,我們經過了一間位於上海街,一間得到了活化的戰前建築。看了精品店、仿古物店 (也許真是古物) 後。在這一個小商場內,我們發現了 (對我們來說) 一個台式茶飲的新名字,《吃茶三千》。當日天氣真的熱,我們也需要在室外的街上慢慢逛,這店的出現,剛好帶給我們消暑的好飲品。


2021年8月3日 星期二

Wheatfield X - 羅宋湯的天地

羅宋湯 (Russian Borsch),是一個起源於烏克蘭濃菜湯。在清末民初期間傅到了中國,再經上海人改良,戰時傅入香港後再加以改良後,羅宋湯 (紅湯),就成為了香港特色的美食佳餚之一。這一個湯,流入香港後不斷再演化,如今,已經是可中可西,更可以說是一個 "百搭" 的湯品。這一次,人在旺角,就一於試一試這一間以羅宋湯為主題及主食的餐廳,《Wheatfield X 羅宋湯專門店》,看看他們怎樣把羅宋湯變成正餐的美食。