意國的公路餐廳 - Autogrill (Magra Est)

意國深度遊的其中一餐，我們要在路上食了。在路上食，並不代表我們要坐在旅遊巴內食，而是中途在高速公路服務站的餐廳，大伙兒自費吃一個快餐。其實，我在羅馬一帶已經留意到，意大利的公路服務站，幾乎都被《Autogrill》這一個品牌壟斷。行程中，停了不少次 service station，都是《Autogrill》經營的。而在 Magra Est ，一個近 La Spezia 的地方，我們就直頭在《Autogrill》內，吃一個公路午餐了。

《Autogrill》提供的，雖然只是西式快餐，但食物的選擇算是應有盡有。預製的有，有預先包裝的微波爐類，也有即場預製好的煎炸焗物。當然，也有即叫即製的美食啦。

那天，阿仔就選擇了半預製的米蘭雞肉扒 (Giga Cotoletta pollo) 拼薯條。這可以說是意大利的國寶食品之一。也可以說是吉列扒的始祖。這扒，雖是快餐的質素，也佚是雪藏扒解凍再炸的。但，作為充飢的一個公路午餐 (某長者 youtuber 形容為維持生命餐)，也算是不過不失的啊。

我點了一個芝士漢堡餐。這是現製，即叫即煎的啊。這雖然只是一個簡單的美式芝士漢堡，但用上了意大利人最喜歡的芝士，而且不是美式的薄片芝士，吃起來是份外的香啊。又熱又香的濃芝士味、牛肉味的漢堡，的確是 very good。

當然，配了一支地道的 Peroni 啤酒，更爽。

這一個公路餐，雖說是一個維持生命餐，但在食物選擇上同味道上，算是好食的啊。回想起中學時，在英國會跟親戚去高速公路服務站食宵夜，想一想，食物的確不會差的啊。在意大利再一次回味高速公路服務站快餐，也的確是 "保持一貫的水準"。

餐廳名稱：Autogrill (Magra Est)

地址：A12 19020 Vezzano Ligure, Livorno SP, Italy

網址：https://www.autogrill.it/

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