Manchester 的純素快餐店 - Little Aladdin

某食友時常去到 Manchester 都 tag 我，說我一定要回到我所謂的那個家鄉 (就是 Manchester)，食咖喱。而這一次回來，心情上的確是想在 Manchester 食返個咖喱餐。不過，如說是正正經經的吃一餐咖喱，我們在 Manchester 吃不到，在 Birmingham 也吃不到，最後在 London 才去了吃。不過，在 Manchester 的多天，我們也是有吃到印巴菜的，雖然，很令大家失望，因為我也沒有去吃 Kebab，但我同太太卻找來一個會令素食朋友歡心的小店，是一間純蔬食的印度式快餐店，名字叫《Little Aladdin》。

當日，我們北上 York 同 Hull 遊玩完，回到 Manchester 已經很夜。然而，之後的我們亦有行程要去探另一個堂兄。晚餐就要吃快一點，就在酒店的不遠處，太太早發現了這提供 vegan food 的《Little Aladdin》，我們要匆匆地食飽再出發的一餐，就決定在這兒享用了。

Hidden 的咖啡味道 - 屯門何福堂《隱啡》(Hidden Coffee & Roaster)

香港的咖啡文化，可以說是越來越講究。越來越多的 boutique 咖啡店，開在中、高尚商場，大型私人屋苑內，甚至大家都想不到的充滿新界唐樓小生活區內。這一天我隻身先來到屯門，在新墟辦完要辦的事後，心想要找一間舒適及文青一點的咖啡店去坐一坐。對，又要打開飲食 apps 看一看，在何福堂書院的對面，有一間叫《隱啡》的咖啡店。我反正要向青山公路的一帶行，拿著一袋二袋東西的我，決定來這一家自稱隱世的地方，嘆下咖啡。

住在 Dublin Temple Bar 的旅舍 - Barnacles Hostel

愛爾蘭的都柏林 (Dublin)，貴為一國之都，也是愛爾蘭的經濟中心兼旅遊城市。但我可以說，市內的酒店住宿，直至今時今日，依然是供不應求的。每一次來到 Dublin，想找方便就腳又便宜的酒店，絕對不是一件易事。

來過 Dublin 多次，本來都有心水的，不過，事隔 N 多年，當年住開的一家酒店都唔知係唔係度了。後來路過，發現該酒店依然健在，非常之開心。

由於事前不知住開的酒店仍在，我們在網上一早找了別的住宿。以經濟為主題的我們，找到了一間有雙人房，不用 share bathroom ，而且位置於夜生活的最中心區域的 hostel。就在 Temple Bar 酒吧樓上的《Barnacles Hostel》。

素食韓風之放題 - The Joomak

Eat Green, Live Green, Act Green! 素食同減炭的環保生活，近幾年來，在香港推行得好好。好多跟上潮流的食肆，都好響應 Green Monday 這一個活動。餐廳會在週中的一天，推廣素食，或在他們的 menu 內，夾含許多選擇的素美食。

海運大廈的《The Joomak》推出了一個週三的素食放題。在4月的一個週三，我同太太的一班素食好友相約在尖沙咀，一起來 "吃到飽"。

咖啡店與咖啡廳 - 沙田石門《世品咖啡》(Cafe & Cafe)

在石門區工作已經超過半年了。發現到，區內的食肆除了能照顧到當地打工仔之外，也照顧到區內的居民。說回打工仔，在石門工業區工作的，不只是華人，在茫茫的人海中，係有好多外籍人士的。所以，在京端廣場內的食肆，有好幾間係可以照顧到外國人所需的。

是日準備執筆表揚的，是一間咖啡店兼西餐廳，少少港式，多一點的西式。平日都見有外國人光顧的咖啡店，中文名叫《世品咖啡》，英文名叫《Cafe & Cafe》。

可是，執筆時發現，已經結業了，非常之可惜。

三盞燈的街頭糖水 - 溫記糖水

在澳門尋找平民美食，三盞燈這一個生活小區絕對是一個不容錯過的地方。熟識三盞燈這一猜的人，都會知道這是緬甸華僑聚居的地方，所以在這個圓形地的周邊，是充滿緬甸美食的。當然，是包括但不限於緬甸美食啦。而附近，更是一個街市，街邊檔多不勝數。

是次來到三盞燈，沒有去找緬甸美食，在街市買了燒肉叉燒做酒店的宵夜之後，沿著飛能便度街的鐵皮檔行去三盞燈正中心的嘉路米耶圓形地，我們特意地找來了一間馳名的小食店。是默默地賣中式糖水的《溫記糖水》。

Hotel Bolzano - 近著米蘭火車站，方便

去到人生路不太熟識的地方，在酒店選擇方面，一係會選擇接近市中心，一係就會選擇接近當地交通樞紐的地方。這一次，算是我第一次在米蘭找酒店住宿 (之前來有一次是 day trip，另一次是住朋友家。)，所以，我算是人生路不熟之列。因為咁，在酒店的選擇方面，我決定找近 Milano Centrale 車站的酒店。以經濟行頭的我們，看中了這一間《Hotel Bolzano》。

在比利時尋找鄉郊的 Paté - 《't Potje Paté》Alveringem

突如奇來，新工上任都未夠一年，就有一個出國工幹的機會。這一次工幹的目的地是比利時。而比利時是一個令我感覺到好有緣份的國家。因為我在 1994 年舉家移民英國時，飛機本來要中途停站巴黎的，但巴黎機場一直下大雪，飛機被迫轉飛布魯塞爾。可是，到達布魯塞爾之後，機場又封了，結果，要出境，入住機場安排的酒店一個晚上，第二朝再飛。因為這一件事，我第一次踏足歐洲的國家，是比利時 (Belgium)。

這一次，是我第三次踏足這一個國土了，而且這一次我終於衝出了布魯塞爾，因為比利時分公司的所在地是布魯日 (Bruges/Brugge)。

這一天，是一個週日，當地的同事招待我們沿著  West Flanders 的海岸線玩一天，玩到去法國的鄧寇克 (Dunkirk/Dunkerque)。回程，同事說要帶我們到一個位於比/法邊境不遠的地方，名叫 Alveringem。我們的目標同目的，就是來這一間《't Potje Paté》，品味他們自家製作的  Paté 同法式美食。

此大家樂非彼大家樂 - Manchester 唐人街《Happy Seasons》

飲食的故事又回到我熟識的英國曼徹斯特市了。而這一個飲食故事，又回到我同太太都熟識的唐人街餐館仔。以前讀書，三幾人食飯，我們總喜歡去一些相對上比較小規模的餐館。人少少，食得開心，傾計也特別的歡暢。再者，這些晚飯小菜館子，唔知係直覺定錯覺啦，總覺得佢地係比酒樓平少少的。

回香港前的一個晚上，我同太太決定來唐人街，主打這些小菜館。我們異口同聲地選了《大家樂》。其實，這並不是我們一班同學朋友時常去的餐廳，但當我們一丁友出現在唐人街，而又想食個飯的時候，這一間《大家樂》，是一個人的食經既首選。

熊本美食不限定 - 割烹櫓杏

女兒出世之後，我已轉型為一個以家庭為重的好爸爸。說真，由大的兒子出生後，到添了女兒段更加，本人已很久沒有約會圈中食友，尤其是在平日的晚上，高談闊論天下事及暢飲匈奴血了。這一次，因為太太同兒子去了美國探親，阿女又去了我媽媽家中照顧，一收到圈中好友約食飯的消息，我已經二話不說，要以見見老朋友為重，就立即應承了。而大家約會的飯局地點，是位於尖沙咀 I Square 的《割烹櫓杏》。

牛津市集的牛油曲奇 - Ben's Cookies

在倫敦遊玩的幾天中，我同太太抽了一天的時間去 Oxford，感受一下大學城，感受一下英國的高尚文化。然而，在決定了來牛津一天之後，太太想我幫佢搵一間曲奇小店，名字沒有印象，只知道在牛津的 market 內。在香港 plan 行程時，我打開 google map，看看牛津的 market 內有沒有曲奇店。我找到一間叫《Ben's Cookies》的小店。

我連忙在 Google Map 上放隻人仔入去，立即看到一間紅色的曲奇餅店。太太開心地大叫，就是這間了!!! 於是，我們來到 Oxford 的其中重要的一站，就是入來這一個 Covered Market，找《Ben's Cookies》。

[東莞] 名字型到盡頭的《龍子飛龍燒臘茶餐廳》

出入東莞很多次了，不過，通常都是即日來回，冇乜機會會係東莞市內飲飲食食。這次，難得要住上一個晚上，出外食晚飯當然少不了啦，而在翌日的早上，按慣例，又係出外吃早餐的啊。一早從宿舍出來，到辦公室放好背包在座位，就跟老闆出去吃個香港式的早餐了。就在工廠所在地的橋頭鎮，我們來到一間名字幾有霸氣下的港式茶餐廳，名叫《龍子飛龍燒臘茶餐廳》。

樓下的工友食堂 - 永興食堂

在工廠區工作，午餐這一個時段，總會離不開工廠大廈飯堂這玩意。不過，香港地工廠區的飯堂，質素參差，而且大多都沒有什麼裝修，也可以用好佬來形容，是 100% 不吸引的。不過，有好多的工廠飯堂，可以說是臥虎藏龍的。

是日撰文表揚的，並不是什麼臥虎藏龍的工廠飯堂私房菜，而是一間天天旺場，很受區內打工仔歡迎的一間簡陋食肆，名字叫《永興食堂》。

在京都食《MOS Burger》(モスバーガー)

去到外國食香港都有既野，唔係呀嘛? 如果你用咁既語氣來質疑我旅途中既飲食選擇，我會直接覺得你唔識去旅行。因為，旅遊的目的並不只是日日食好東西，有時候，可能要趕景點，可能酒店冇早餐食，可能在路途中找不到合適的餐廳，也可能是疲倦到一個點，想找地方輕鬆的休息一下。連鎖快餐店，就永遠是一個不需要用腦去思考的好選擇。

去年的大阪京都快閃，行完金覺寺之後回到河原町一帶找地方食野。後來發現失策了，我們應該去京都駅。但，既然下了巴士，又唔想再搭來搭去，於是我們努力地找。當然，目標是要啱茹素的太太一起食用。我們問了好多家，就算是素食，但最後得出來的答案是湯或汁有肉，在失望之下我們看見了《MOS Burger》，太太肯定了這兒有素食，而我們也不想再問來問去了，食包包最飽。

吃在倫敦的舊城 1997 - Old Town 97

做了咁多年旅英華僑，雖然是一個在 Manchester 生活及在 Birmingham 讀書的唐人街仔。但要我帶你去 explore 倫敦的唐人街，我一樣可以作為一個非常好的嚮導。說食，要食得簡單食得經濟，在倫敦的唐人街內，當然不只有 "旺記" 一間啦。以前的我，很喜歡一間叫《特區1997》(Special Zone 1997) 的小菜館，簡簡單單一人一碟，又有一壺熱茶飲，幾開心的。

可是，已經十幾二十年了，《特區1997》不再存在了。但《97》這名字仍沒有消逝，也沒有離開所在的位置。今時今日找到的《97》，叫做《Old Town 97》。既然仍是記憶猶新的《97》，我同太太一於入黎，每人一個碟頭飯。

《一鳴》不嗚呼

又拉麵 ?! 不過，自從轉了新工之後，我真係好耐冇食拉麵啦。而這一次來到大埔墟，買好東西後同太太相議好各自各食之後，我便周圍看看大埔墟有什麼新既飲食地方我係未接觸過既。在大明四里內沒什麼心水，就行過去近山邊的一段似是大明里 extension 的巷仔，找來一間門面有日式風格的拉麵店一試。該店名叫《一鳴》。

拜訪奢華大地 - 法國凡爾賽宮 (Château de Versailles)

法國的路易13世至16世幾代國皇的奢華生活，舉世聞名。尤其是在路易14世統治的那一個時代，也就是位於巴黎南部的《凡爾賽宮》，最最最奢華傲慢的時代。而這一個帶點荒誕的時代，就在發生了法國大革命之後，路易16世被送上了斷頭台，作為波旁王朝 (Maison de Bourbon) 的一個小終結。

波旁王朝終結之後，由路易13及14建立的奢華宮殿曾被搶掠一空，荒廢了40多年之後，才復修及開放，成為現今的博物館。

來遊《凡爾賽宮》，通常都是遊巴黎時，抽一天時間前來市郊的 Versailles 參觀。來的方法好簡單，從巴黎的地鐵/城市軌道系統乘坐 RER C 線來到 Gare de Versailles-Château-Rive-Gauche。也可以從 Gare de Paris-Saint-Lazare 乘坐 Transilien L 線來到 Gare de Versailles-Rive-Droite。通常，遊客們都會選擇坐  RER C 來，因為 Gare de Versailles-Château-Rive-Gauche 是最近《凡爾賽宮》的車站。

而這一天的一早，我們從 Gare du Nord 出發，坐 RER B 線到 St. Michel Notre-Dame 轉乘 RER C 線就會到。拿著 Cartnet 或 Day Ticket 的朋友，就要在出閘之前，補一補票了。

而在 Gare de Versailles-Château-Rive-Gauche 行出來不久，就可以見到《凡爾賽宮》 (Château de Versailles) 的正門了。