臻麵饍 - 一碗好麵

石門的京瑞廣場，地下層早已經充滿了許多大餐廳，連鎖好店。隱藏在二、三樓，就是小店的天下。該日，有心機去找好東西吃，於是就走上了二期的二樓，目標就是一家小小的外省麵店。一間叫《臻麵饍》的小餐廳，幾乎日日都有人排隊等位的食店，且看看此小店的出品有幾好，幾巴閉。

自己杯麵自己做 - 橫濱 《安藤百福発明記念館》( CupNoodles Museum)

日本，擁有不少幾十年甚至過百年的品牌，品牌的成功，往往都有一個勵志及感人的故事在背後。就我們日常食用的杯麵而言，它的出現，它在市場上的成功，就是一個很好的例子。去年的日本遊，為了親子，我們拜訪了位於橫濱的 《安藤百福発明記念館》，也就是《CupNoodles Museum》，有野睇，有野玩，又有野食，最重要，大家都自製了一杯個人化的杯麵，很開心。

《巧手》的蒸飯同點心

今時今日食點心，不一定要走上茶樓啊。原因，就是許多的點心專門店在港九新界各地區出現了，而且好多都做得比酒樓好。亦因為大部份的點心店出品都比較精緻，所以在價錢上也會比較貴。後來，再由《唐記》牽頭，把熱門的點心同蒸飯小食外賣化，令到港九新界各地區都出現了一系列專門是做蒸品的外賣小店。而在這一天，我因為要趕早機而到了大埔住一晚，晚上就同外父簡單地，在樓下的點心店，賣飯回家吃。而這一間《巧手蒸飯包點專門店》，也就是《唐記》的姊妹品牌店之一。

東京・池袋《ホテルグランドシティ》(Hotel Grand City)

來過東京都好幾次了，在選擇住宿方面，一定要找個交通方便同商店集中的地方來下榻。而我本人的喜好就是池袋這一個地方。原因就是這兒夠方便，而且街道簡單，可保證不會迷路。就在去年年底的東京遊，隨心隨意地，我又選中了位於池袋的酒店了。跟機票的 package 去找理想的酒店時，我選中了《Hotel Grand City》。

轉機食一餐 - Newark 機場《World Bean》

每一次出行，若是要轉機的話，如果有充足的時間，我一定會找個地方，坐下飲食。是次的紐約 trip，我們在紐約的紐瓦克機場轉機，令我似是去了紐約但又未踏足過紐約。下了飛機，通過了入境同安檢，回到候機室的我見有3個小時的轉機時間，決定找個地方嘆杯咖啡。就在轉內陸機的大堂，我聞到來至一間叫《World Bean》小店的咖啡香，決定獨個兒叫杯咖啡叫個包，relax 一下。

近來愛上《Sharetea》(歇腳亭)

前一陣子，太太喜歡的台茶品牌有變了。始終，粉圓的多少，奶茶的香滑度，飲得多就很容易辨別到啱唔啱自己的心意。近幾個月，我們常光顧的品牌變成了都是開到周圍都係的《Sharetea》 (歇腳亭)，這一次，剛好一家三口一人叫了一杯飲料，那就簡單評一評吧。

工作餐，客家飯 - 東莞橋頭《雍盛客家王》

是日在東莞，我們本部的同事經歷了忙碌的工作一天後，大家一起吃晚飯去。一共有16人一起去啊，要開兩席，而且亦不是每位同事都有車，大家就一於行過去，行去最近公司的一個新建大型屋苑、商場。我們大伙兒去試一家叫做《雍盛客家王》的餐館，看看這兒的客家菜正宗不正宗。

佳德鳳梨酥 - 可能是其中一間最佳的台北鳳梨酥

相信人人都知道，去到台灣，要帶手信回香港的話，人人都會期望是一盒香港未必有得賣既鳳梨酥品牌出品。若是有心去找，有心去鑽研，單是扎根在台北、新北的餅店，已經有不少名店，本地人同海外朋友都熱捧的店。是日，由同事帶路，我來到南京三民站，尋訪這由同行同事力推的鳳梨酥品牌店《佳德鳳梨酥》。

素食多兩點 - 2DP (2decimalplacesT)

一有新素食店開張，身邊一定有班素食朋友會為大家實時報導。當然，我們周不時也會相約生日飯局及試新店飯局。是次，就是一個試新店飯局，大家約定了在這一間名叫《2DP》的食店一聚。而吸引我們專程來試的原因，就是素食的美式炸雞。

清遠古龍峽的玻璃大峽谷

端午節的那個假期，親子遊去了清遠，行程包括的有兩個景點。而最主要，也是我們專程來清遠的目的，就是要去玩玩近期中國大部份山區景點都流行起來的玻璃橋。在旅程的第二天，大家在酒店吃完早餐後，就乘車深入清遠的山區，拜訪這一個以玻璃橋、瀑布同激流運動做主題的景點，《古龍峽》。

沒有更香，只有《最香》- 澳門《最香餅家》

去台灣，人人都會帶鳳梨酥回來做伴手禮 (也就是手信)；來到澳門，人人會帶回來的手信 (也就是伴手禮) ，就是杏仁餅。當然，大部份人都會喜歡好幾間全澳門，甚至連香港都有分店的大型品牌店的出品。不過，喜歡「捐窿捐罅」的香港人一定會有別的隱世品牌既。也是好多年前了，位於司打口那一頭的《最香餅家》被網民大力推介。而是次遊澳門，我最愛那位於紅街市的杏仁餅店結業了，所以，就有了尋訪《最香餅家》的念頭了。

紫禁城的《冰窖餐廳》 & 《冰窖咖啡店》

當我們在計劃去北京遊故宮時，心中有一個小擔憂，就是怕故宮內冇野食，就算有，都可能會好貴而且沒有素食的選擇。所以，心中本有個帶包子入去食的小準備。之不過，當我在細心計劃行程時，我發現到，整個故宮內 (紫禁城內) 的食肆，有便宜的，也有高尚的，任君選擇啊。當我再細心地研究有沒有餐廳會有素食餐提供時，給我發現到這一家名叫《冰窖》的餐廳。這是專賣套餐的食店，有素食，而且餐廳的所在地又富有特色，於是，我同太太就立即鎖定，入故宮遊的一天，中午的一餐及隨行的飲料就在《冰窖餐廳》同《冰窖咖啡店》享用同購買。

たから家 - 東京都調布市的老伯伯拉麵店

去到日本，總是喜歡食拉麵。通常，都會做定 research，吃人氣或一早在網上尋找到的好評拉麵店。不過，有時候盲摸摸也隨時會碰到隱世的好店。去年年底的日本親子之旅，我們來到了東京市郊的調布市，參觀完同 "鬼太朗" 有關的景點後，回到調布市的車站附近，大家決定各至找喜歡吃的地方，吃好就回新宿取行李再去機場。而我就在盲摸摸中，發現了這一家名叫《たから家》的拉麵店，吃此次東京行的最後一個餐。

Radio Social (Ophira) - 邊食邊玩邊保齡 @ Rochester, NY

在 Rochester 工作的短短五天，幾乎每一餐晚餐都是 party 形式咁過。美國同事的熱情，令我在這短短的五個工作天，感覺到賓至如歸。這一天，同事拉大隊，帶我們到一個又可以食，又可以玩的地點，並說，這就是他們的生活，美國的文化。我們來到一個叫《Radio Social》的地方，原來是一個保齡球場，也是一個有好多野玩的 play house。一到埗，首要任務是吃，我們就在保齡球場的《Ophira》餐廳坐下來，食一個中東主題的晚餐，再 have a few games。

讓大家了解中國的鐵路歷史 - 北京《中國鐵道博物館 - 正陽門館》

原本，這並不是我們北京之行的景點。我們來拜訪這《中國鐵道博物館》的原因，就是因為擠不入天安門廣場而折返。回去前門大街時，我說了，如這博物館收費不貴就入去涼下冷氣。結果，售票的姨姨說，每天有限量的免費門票，而我們亦在免費門票派晒之前到達了售票窗口。免費啊，那就入去，探索一下中國鐵路的歷史同大世界。

我們在東莞橋頭《港飲港食》

80、90年代，東莞曾經是許多香港商家追夢及發財的地方。廉價的勞工，物價的低廉，令到當年的東莞成為了廠商的大世界。香港的老闆及工業要員，紛紛都跑到東莞來大展拳腳。就是這一個原因，遷就香港人的配套紛紛地出現。而在飲食上，就帶來了香港式的茶餐廳。如今，有好多都變成了老字號了。整個東莞，做了廿幾三十年的茶餐廳不少。這一個工作早餐，我們一團人就來了一間都是老牌的茶餐廳好店，其名字好親切的，叫《港飲港食茶餐廳》。

簡簡單單，茶餐廳式的泰國菜 - 農民泰菜

泰國菜，是最受香港人歡迎的外國菜之一。Popular 到早已經成為平民的飲食店，更有些是以港式茶餐廳既形式去經營的泰、星、馬、印尼食店。有一天，同太太及兒子去沙田 book 旅行團，事成後就在同一個商場食野，吸引到我們的，是一間有少少茶記 feel 的泰式食店，名叫《農民泰菜》，而店員推介我們食泰式咖喱。