在飲食網站以筆名『陳真』撰文。在這一個Blog,我會把尋找到的飲食精華與大家分享。另外太太是素食者,我也會在這兒介紹素食好店。當然,去旅行同工作出差的所見所聞,我也會在此與大家分享啦。
2026年8月13日 星期四
鄉村的法式 Fine Dining - 井頭村《One Thirty-One》
在西沙十四鄉的井頭村,有一間馳名港九的法式私房菜。提供高級的法式料理之餘,餐廳的鄉郊式獨立屋感覺。面對著企嶺下海海邊的美麗景色。加上店子把井頭碼頭一帶弄得甚有外國 feel。這《One Thirty-One》看似神秘,但也是一間常出現於電影、電視劇的 fine dining 飲食地。這一次,有幸被邀請來到這兒晚宴,法式的私房菜啊。大家都非常期待。
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