老酒廠大變身 - 花蓮文化創意產業園區

台灣人對舊建築的保育同活化，的確是要一讚的。有人說，這因為是台灣地多，地不太值錢。一旦地值錢時，這一些舊建築舊廠房，一定會拆拆拆。但我可以說，台灣人對舊事物有一定的情懷，除非是同政治有關啦，就算是在台北，都會選出具特式的地方，保留原貌兼改變用途，活化。

這一次在花蓮的行程，我們又發現一個 "文創園區"。這是把前花蓮酒廠，有超過100年的廠房及倉庫改裝而成的《花蓮文化創意產業園區》。

台東岸的舊車站 - 台東《鐵道藝術村》 及 花蓮《花蓮鐵道文化園區》

來了台灣好幾次，都覺得台灣在文化同歷史文物保護及活化，做得非常之好。各大小城市的文化園區，就是台灣人對文化產業的尊重同歷史文物的保育上，好用心用力。上兩次去台灣，都有參觀過保育舊火車站而變成的文化公園區，分別在台東市同花蓮市，兩位於市中心的廢置火車總站，都沒有因為鐵路規劃的改變而拆卸。反而得以保留，變成一個位於市區的公共生活悠閒空間。

而首先，我要說一說把台東站保育出來的《鐵道藝術村》及《鐵花村》。

在台灣坐火車當然食台鐵便當 (台北及花蓮篇)

在台灣坐火車當然食台鐵便當，呢一個係去台灣旅行時，要搭乘長途火車的話，在車上食便當，是一個好好的旅遊體驗。

這一次遊台，我們有一段宜蘭、花蓮的行程。我們愛火車，另外由台北前往花蓮，也的確只有火車可以坐。而我們第一天的火車行，就是先到宜蘭。我們買好車票之後，見有時間，就去車站的《台鐵便當本舖》，買幾個便當，路上食。

花蓮的冠軍鳳梨酥 - 鳳梨灣

每一次去台灣，一定一定要帶點手信(伴手禮)回香港，家人朋友損友益友們，才會開心同繼續當你神咁拜。而來台，十個有十個朋友都會要求我們帶回來的，不再是三明治了，而是返璞歸真的鳳梨酥。

而是次的台灣行，我們沒有出現在西門町一帶，也奇怪地，我們沒有在細心在地下街找。在台北，除了車站微風賣的天價產品之外，我們並沒有找到別的。派街坊的鳳梨酥，我們只好在機場的伴手禮店買。不過，總會留返最靚既給自己享用，而這一個就是我們在花蓮逛手信時，找到的得獎鳳梨酥，店舖名字叫《鳳梨灣》。

杜倫先生 - 即叫即手握的花蓮麻糬

來台灣旅遊，吃小食及買伴手禮，是一個必做的環節，有時候，更加是到達某一個地區的主要目的。尤其是來到花東一帶，地道的小食，地道的伴手禮，時常有一種感覺就是，唔買，唔食，對唔住自己。

是日來到花蓮，其中一個重要的節目，就是要買伴手禮，也即是手信。而我們就在逛手信的期間，發現了一間好可愛的伴手禮店，名字叫《杜倫先生》，而此店賣的，是花蓮 style 的麻糬。

在花蓮的《花草空間》品味原住民的素食

是次的台灣旅程，我們又到了可愛的東部海岸，是次我們來到了花蓮的市區來一個快閃的一天遊。一天，我們沒時間去鄉郊的地方走，整個花蓮行程就集中在花蓮市內。然而，時間到了中午，我們一行5人要尋食，我們在中華路的周邊慢慢找，正當我們想放棄，簡單食碗地道既花東式台灣麵之時，我在遠處看見一個 "素" 字，我連忙跑去了解一下。

在店門口與長頭髮的大叔，正在整理店前花卉的老闆了解一下，確認是一間素食店之後，我連忙跑回去帶大家來，而長頭髮老闆，亦站在門口，準備迎接我們來他的《花草空間》。(後來在網上找一找，原來他就是著名的袖珍粘土藝術家，邱紹松老師。)

名稱是《花草空間》，門口全是花花草草，入內，就是一個以粘土藝術品為主題的咖啡館。