《笑林寺》邊飲咖啡邊學絕世武功的好地方

灣仔鵝頸橋一帶，是一個令我懷念的地方。原因就是我曾經在這一個位，工作了近6年。所以，間唔中過一過海去銅鑼灣，都好有興趣經一經過這一個 "街市"，看看有沒有什麼改變了。而我離開了當年的工作崗位已經3年多，回來看見的街景依舊，但店鋪就有變動了。而就在我平常等巴士放工回家的地方，新開了一家咖啡店。抬頭一看，《笑林寺》?! 點解個名咁古怪既? 好奇的我，就在一個要獨自出差到銅鑼灣工作的我，一早來一試一杯早晨的咖啡。

威尼斯的平凡飲食 - Riso Segreto

疫情下，許多商場都有優惠吸引大家入去消費同吃喝。這一次，我就看中了新蒲崗，Mikiki 商場的泊車優惠了。於是，我們一家四口，做足防疫功夫，就開車來 Mikiki，行下街，食下野。說真，這商場又的確冇咩野好行。而食方面，選擇總算是有的，但不多。行行下，我們看見一個似曾相識的名字，是一間叫充滿威尼斯味道的香港式西餐廳《Riso Segreto》(印象就是油塘大本營見過)。 我們見有素食的選擇啊，就決定在這兒晚餐。

泰式素食 2.0 - 九龍城《泰國素食》

九龍城，除了是一個潮州美食的集中地之外，更是一個泰國美食的集中地。早些年，在區內開了一間《泰式素食》小店，頓時成為了我太太同一班素友們，間唔中會出現於九龍城的原因。前幾年，小小店的《泰式素食》搬家了，也擴張業務了，成為了一間正正式式的餐廳，並更名為《泰國素食》。農曆年前的一次聚會，我們就約了一型素食好友，來一試這一間 "泰式素食 2.0"。

台中必打卡《宮原眼科》及《臺中市第四信用合作社》

來台中，對我來說，可以只有一個目的，而這一個目的就是來拜訪《宮原眼科》或《臺中市第四信用合作社》。她們的餅，她們的雪糕，絕對令我覺得，每次來台中、彰化一帶，都要在台中站停一停，至少跑來食個雪糕才安心。上次，住上台中啊，那我們就一於在《宮原》買餅，同去《四信》坐低慢慢吃雪糕。

沒想過，我會係北京機場食《太興》

去年的北京遊，不經不覺，已經去到尾聲了。當然，最後要做的一件事，就是要趕車趕飛機。當日，開心地就在酒店門口上機場巴士，睡了一個小睡，就到了航廈三號了。當時，大家都肚子餓了，但太太很擔心慢慢食會搞到 miss 左班飛機。於是，我們就入閘，過晒港關，坐埋小火車去到登機的地方。可是，原來職員說閘內很多東西吃的地方是指國內線那部份，國際線這一頭，就只有香港品牌的《太興餐廳》，咁....我地惟有，食返個香港式的 late lunch。

虹橋小館的《光頭佬》

前一陣子，在石門發現了一個似曾相識的人偶。起初只覺得，有人向某餐廳買了這一個東西做生招牌而已。但有一日，我在便利店發現到有人穿著《虹橋小館》的制服啊。那我可以確定了，石門新開的這一間名叫《光頭佬》的茶餐廳，就是昔日 We go Mall 的《虹橋小館》。因為疫情，我沒有即時拜訪。而決定拜訪的那兩天，就是因為當時放寬了限制而專程去品味的。

東莞團年飯的《幸福莊園》

農曆年前，疫情仍未正式爆發，東莞廠同事同工人，回鄉過年之前就舉行了一個例牌的尾牙大聚會。我們下午到廠，拜完神後，就分批前往搞 party 的地方。在國內，又要夠大，又要夠平民，一眾的農莊餐廳最是合適了。就在橋頭鎮的一個角落，那兒有好多園林餐廳。我們來到該處的其中一間餐廳叫《幸福莊園》，公司包了場。

泥涌茶餐廳 - King's & Queen's 冰室

住在新界的鄉郊地方，好多野都好似好唔方便。買野，食野都要走到老遠。話雖如此，的確也如此，但香港的城市發展越來越快，也有人看中了新界鄉郊的一個龐大社群。在一些比較大的村子，已經開始有小士多，洗衣店，地產經紀行等等。當然，不少得的就是茶餐廳啦。在的住所附近的泥涌村，就是一個充滿食肆的地方。不過，好多人都知道，泥涌最出名的食肆並不是做本地人的生意，但是，近來就多了兩間真係為村民服務的好店，而其中的一間叫《King's & Queen's 冰室》，是間大眾化的茶餐廳。

簡單講下英國的 Bank 同 Building Society

近來，好多新移民到英國或者想移民到英國的香港人，都對開銀行戶口感覺煩惱。隔山打牛在香港開定戶口好? 去到有左 permanent address 才開 local bank 戶口好? 跟潮流開個 virtual bank 戶口好? 好多人就係呢度卡住左。這一篇 "陳真隨筆" 不是教大家怎樣去萬無一失地開英國既銀行戶口，而是介紹一下英國各大小主要 retail bank 同 仍然辨理戶口服務的 Building Society。

首先，我就由發鈔銀行，《Bank of England》講起。

王府井的 Novotel - 北京諾富特和平賓館 (Novotel Beijing Peace Hotel)

去年的北京遊，住了一晚四合院。其餘的三晚，我們就是正正式式地找一間舒適的酒店，好讓玩完一整天的我們，有一個舒服的休息空間。在選擇酒店時，我們的條件是王府井周邊，也盡量想住國際品牌酒店。從訂房網站的地圖按下去，發現到，這一間《北京諾富特和平賓館》 (Novotel Beijing Peace Hotel)，在位置上，價錢上都好合我們心意，於是我們的北京第二、三、四晚，就決定住 Novotel 了。

美味大埔街市尋 - 新樂園魚蛋打冷小廚

說大埔，最容易找好野食的地方，就是大埔墟。而大家又要找老字號的話，一眾由舊時廣福橋橋頭起家，直至今時今日依然在經營的的大排檔小店，就集中在大埔墟街市的熟食中心了。去年，因為太太的兄長從美國回來，親戚們說中午在街市平平地開兩圍。我們來到《新樂園魚蛋打冷小廚》，原來安排了小炒同海鮮加工。那我就在街市熟食中心裝修後重開後的這一個時間，評一評去年吃過什麼好東西。

素食店也是素材店 - 台中《觀世音有機生活館》

在台灣，找地方食素絕對不是一件難事。不過，最理想當然是做定功課，找些有特色，同好食的素食好店啦。是次一家人來到台中，第一餐就去找素食了。預先計劃好的，是這一間叫《觀世音有機生活館》的小店。有電子地圖，找地方不難，就在一眾長途巴士車站那邊轉返入內街，就找到了。

大埔墟的《開飯主義》

我現時的生活，就是一至五返工放工返屋企，而在週末，就總會留一日的時間，買夠一星期既餸回家。通常，大埔墟會是我們的買餸的首選地，也有好多時，會兩公婆或一家人，輕鬆地食埋個午餐才開心 shopping。這是疲情爆發前的日子了，在大埔墟，我們想試一試大家都未去過的餐廳啊，而我就選中了這一間《開飯主義》。

一人一個竹筒飯 - 竹虎京堂

抗疫期間，總是需要鬆一鬆的。亦因為這樣，不少商場出現了泊車優惠等等來振興一下晚上的人流。總之，每次出門都做足保護措施就行啦。四月的某一晚，開車來到 Megabox，我同阿仔就被《竹虎京堂》的竹筒飯吸引住了。兩父子，一人一個日式既竹筒飯。

松露的天地 - 松藝館 (Artisan De La Truffe)

在疫情的影響下，整個社會的經濟活動似乎都停下來了。但，大家總要活動一下、要食、要工作，你話要完完全全地 lock down 在家，基本上是沒可能。雖然，依然不建議大家周圍走，但在做足安全措施之下，偶爾鬆一鬆也是需要的。亦因為咁，海港城早前推出了一系列的消費券，而我們就因為這些券，就決定一家人在海港城吃吃好東西。這一次，我們來到《松藝館》 (Artisan De La Truffe)，來品味一系列同松露有關的肉食同素食美品。