新包新豬肉 - 《上海生煎皇》的新豬肉系列美點

在香港生活，上海菜，絕對是深入民心的。高級的有高級的食法，平民的，一些已經香港化的上海客飯館子，一些專賣鍋貼、生煎包的小店，各有各的獨特風味。(以上是旅港上海菜的感受。) 這一次，就要同新派素食混為一談了，因為是日來到的一間以傳統港式上海小館形式經營的《上海生煎皇》， 同 OMNIPORK 合作，推出了一系列的"新豬肉"上海菜式。這一天，同太太身在深水埗，就在高登商場對面的《上海生煎皇》，品味 "新豬肉"。

我由布魯塞爾/巴黎坐《Eurostar》去倫敦

回想當年，得知英法隧道開通時，各國的新聞爭相報導，因這是一個政治上、工程上及交通運輸上的一個大壯舉。求學時，一直想去體驗一下《歐洲之星》火車去巴黎，但始終，我住在英國西北部的 Manchester，去巴黎，始終都是飛機最方便。直至 2009年，那一次先到倫敦的朋友家借宿，而我又一早遇到《Eurostar》的優惠，於是就體驗了一次《歐洲之星》之旅，來回比利時的布魯塞爾。2018年，同太太遊完巴黎，為了陪太太體驗《Eurostar》，我們又踏上多一次這一個跨越英、法、比三國的國際列車了。

香港《四季酒店》囍宴 (Four Seasons Hotel Wedding Banquet)

到了我這一個年紀，每年至少都有一單紅事要出席。上至酒店，下至麥當勞，總之，一場婚禮，各有各的精彩地方。當然，作為一名吃貨，我最 concern 的是，這一場婚宴的食物好唔好食。

這一次，是中學的恩師嫁女，設宴的地方就是中環的《四季酒店》。這是我第二次來《四季酒店》酒台飲囍酒，而我也知道，婚宴的中式餐單，有酒店中菜廳 "龍景軒" 作為後盾，早已經對食物的出品，充滿信心。

蚵仔夜、寧夏夜 - 圓環邊蚵仔煎

去台灣前，同台灣的同事表明了，我在工作之後，就是一名饗客。於是，其中一個晚上，就帶我們去找一個夜市掃街。我們的原目的的是大稻埕碼頭，不過，行了不久便發現，該處沒什麼好行了。大家打開手機上的地圖看，原來寧夏夜市就在附近，於是，大家就慢慢地走過去。

到了寧夏夜市，首要任務當然是先走一圈。不過，在走一圈之前，同事已經心郁郁地想加入《圓環邊蚵仔煎》的人龍，後來嫌人龍太長了，才決定行一圈的。回到來，先在另一出名的食店吃了一點，再而，就加入已經減了一半人的隊伍，慢慢等這一間得到米芝蓮推介的《圓環邊蚵仔煎》。

板橋睡得好 - 新埔站《馥華飯店》

平常去台北旅行，找酒店/飯店，總不會超過西門町及台北車站這兩區。向來，我最多只是幻想過住圓山同101那一頭；從來都沒有考慮過板橋這一個區域。這一次，因工事而來到台北，由於公司就在板橋，所以被安排的住宿也就在公司附近。當地的同事，就代訂了離寫字樓一個捷運站之隔的《馥華飯店》來展開我的台北工作一週半。