BYOB - 不是叫你自備購物袋，而是 Be Your Own Barista

咖啡店，是許多客人的心靈休息站，也是許多喜歡咖啡的人追夢及圓夢的地方。而咖啡，可以是好個人的，所以，我很喜歡拜訪咖啡小店，因為許多都有自己的咖啡故事、許多都有充滿個性的主題。這一次，我繼續在井財街、新墟村一帶尋找咖啡店，這一次就在井財街看中了一間比較大間的《BYOB》，我印象中，《BYOB》是 Bring Your Own Bag 的意思。見有趣，也見咖啡師有一份專業同熱誠，決定試一試咖啡，也試一試午餐。

東莞橋頭的家常便飯 - 李記石磨腸粉

又是東莞工作餐的時間了。這一天，我們香港員工飯堂 full house 啊。在準備去飯堂食飯之前，老闆走過來我們辦公室說，冇位食飯啦，一齊出去食，有間簡單家常便飯，快靚正。於是就跟車出去，轉個角，沒多遠，我們來到一間很平民，很地道的小小食店，名叫《李記石磨腸粉》，我們一到，老闆就吩咐店主，5個人，你發版。

尋找 Captain Kim 的小故事 - 熨烤達人 (Mr. Iron) (다리미구이달인)

鑽石山的荷里活廣場，可以說是包羅萬有的一個商場。雖然，整個商場都是以連鎖店居多，但也不缺乏一些小型連鎖及一些有特式，又有 family feel 的商店同食店。而在荷里活廣場的3樓，有一間食店經常吸引到家中兩位小朋友都會指著大笑，這就是一間韓式的燒烤店，名字叫《熨烤達人》 (Mr. Iron)。店門口的 Captain Kim，就是阿仔、阿女常常指著大笑的東西，而這一次在荷里活廣場，我們決定來吃。該日不燒了，我們點晚餐。

東莞的稻香工廠 - 稻香飲食文化中心

事先聲明，這是國內的工作餐分享。

在香港的大集團飲茶食點心，大家都知道，他們的點心，醬汁出品，早已經是由工廠包辨。駐場的廚師只是負責炒同加鹽加醋。所以，在香港，去大集團飲茶食點心可免則免。這一次在東莞，公司一班人出去食飯，老闆說上次經過橫瀝，見到一個叫《稻香飲食文化中心》的地方。該日齊人上廠，老闆就拉大隊一齊去了。

在飛機內食個餐 - The Galley by Cafe Proud Wings

小時候，有得坐飛機出埠係一件難得的事，也可以說是人生的一件大事，有此機會的話，必定畢生難忘。而且，當年的社會，無論大人或小朋友，都會視飛機餐為上品。記得很小的時候，去了旺角胡社生行頂樓的旋轉餐廳食飛機餐，得兩、三歲的我，當時是極興奮的。

時代變遷了，大家的生活指素都提升了，再加上今時今日坐飛機已經不再是什麼大事件了，而飛機餐，在許多人眼中，已經變成可免則免的垃圾餐。不過，對大人同小朋友來說，在飛機內用餐，似乎仲係一件帶有少少 fantasy 既事。

所以，當大角咀的街頭出現了這一間以飛機同機場做主題的餐廳《The Galley by Cafe Proud Wings》，立即吸引大家帶小朋友來，在一個似是在機艙環境的地方用餐。不過，用的並不是飛機餐，而是正宗的西餐。女兒開學的那一天，我放了一天假，就帶晒兩個小朋友，一起來坐飛機，食午餐。

在外，餐廳把面對大街的鋪面改成了一個模擬飛機的樣子。單是在餐廳的外面，已經可以吸引到大人同小朋友去瘋狂地打卡。可見得餐廳非常之有心思。