肉醬意粉與住宿一宵 - UNA Hotels San Vitale Bologna

意大利行程，我們住宿的其中一晚，就是在意粉之鄉，Bologna 了。Bologna 是意大利中部最大的城市，而且也是意國南北的交流樞紐，所以一離開舊城區，我們也看得出，這是一個發展度很高，亦好 styalish 的城市。那天，我們住在市郊的高速公路旁，入住這一間帶點時尚感的酒店《Una Hotels》，舒服及開心地吃兩餐及睡一晚。

肉醬意粉以外的《Bologna》 (博洛尼亞)

一聽到《博洛尼亞》(Bologna) 這名字，就會想起我們香港的名菜，焗肉醬意粉。當然，也會想起正宗的肉醬意粉。為何? 因為 Spaghetti Bolognese，就是博洛尼亞意粉的意思。肉醬意粉這一個美食，就是來至 Bologna。而在 Bologna 吃 Spaghetti Bolognese 之前，我們就來到 Bologna 的舊城區，遊覽一番。當然，意甲勁旅，去年嬴得 Coppa Italia 的球隊，就是 Bologna。