為何去到日本都要食《吉野家》呢? 因為說服不到小兒去試其他的牛肉飯。那天在新宿，時正晚飯時間，太太要去 shopping ，而我就要帶領兒子去吃。結果，就在歌舞伎町一番街的入口看見了《吉野家》，阿仔......就迫我入去了。
牛肉飯 (牛丼)，是大伙兒對吉野家的印象。在賣相上同味道上，日本《吉野家》牛丼的味道同在香港食到的沒有太大的區別。不過，在肉質上就有小區別，因為日本出品的牛肉入口比較嫩，肉味也濃一點。可是，我們不太懂怎去問加牛肉汁啊...也許日本並沒有像香港《吉野家》咁，會按客人要求另給牛肉汁的。
這是我第二次來日本的《吉野家》，上次試過豚肉飯有感，所以，今次也點上一個豚肉飯 (新味豚丼) 來作晚餐。一片片薄薄的五花腩肉片就是這一個丼飯的吸引之處。這是一個純豚肉丼。沒有薑味，沒有生薑燒的味道，令人口的味，是純豬肉同豬油的香口味道，肉汁滲入飯中，味道上，其實更勝牛丼。
常有人說，香港都有啦，駛乜去日本食! 的確，不需要特登去日本食既，始終，在香港吃到的味道，同在日本吃到的味道差不多，只是在心裡吃得舒服與否的問題。
餐廳名稱：吉野家 (新宿東口靖国通り店)
地址：日本東京都新宿区新宿３丁目２３−7 ユニカ新宿ビル
網址：https://www.yoshinoya.com/
全國連鎖
沒有留言:
張貼留言