很簡單，一人一個飯，太太點的是涼瓜炒蛋飯。在國內食碟頭飯，有一樣野係會同香港不同的，而這就是餸還餸，飯還飯了，不會像香港的以餸蓋著飯。多年來都不習慣啊。不過，這不形響味道的，只是要多手撈一撈而已。而是日的涼瓜炒蛋有鑊氣，也夠味，不加豉油也有足夠味道伴飯。
我點的是老干媽回鍋肉飯，太太問我不怕會太辣麼? 對，這一個飯是很辣，不過辣度是剛剛好的。用上了老干媽去炒的回鍋肉，更加之香辣，再加上他們用的是咸肉片，令入口的味道更香，整個飯雖是辣辣地，但整體感覺很惹味。
對，我們是來了兩次，第二之來是因為要去附近的超市買東西而來。當日，我點的是同一個飯，而太太就改點了一個炒土豆絲飯。炒土豆絲，感覺是要在國內的餐廳吃才炒得正宗。這一個炒土豆絲，爽口，而且夠香辣，伴上白飯，太太說，越食越開心。
同香港的茶餐廳一樣，食飯會有例湯跟的。這兒提供的，是真正的老火靚湯。而且是無味精的好湯，不錯。
因為當日只有我的一份是餐，所以只點了一個凍奶茶。凍奶茶夠濃夠香，奶味足夠而且夠滑口，是一個優品。
水圍村，其實是許多經常來往中港兩地或者是長住國內的香港人的家，區內的茶餐廳，很多都有水準的。而這《新皇瑪港式茶餐廳》，就是水準不錯的表表者。下次來到水圍，想不到吃什麼時，《新皇瑪》又是我們平平地的選擇。
餐廳名稱：新皇瑪港式茶餐廳
地址：中國廣東省深圳市福田區水圍二街85號
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