約見朋友,想起食韓國菜,好自然會想起尖沙咀金巴利街、金巴利道、柯士甸路一帶。因為這一區的韓國菜,有不少是由韓國人親自主理。就算不是,都會是一些不是太主流感覺的韓國潮流菜同地道菜。而這次我選中的餐廳,名字叫《Angry Oppa》(성난오빠),主打的是韓式的煎餅,心想,次次食韓國菜,不是石鍋飯就是韓燒,係時候試一下不同的。
《성난오빠》並非傳統的韓菜,所以,當我們打開 menu 時,感覺好新鮮,而且我們也開始不知所措起來,因為我們發現自己唔知食乜好,唔識去點菜。我們翻了好多翻,朋友又立即看看網上的點評,我們才有一個大概,才開始點野食。
首先來的,是飲品。大家都點了一支仔韓國的米酒。這是一支甜美的酒,名叫真露蜜桃泡泡氣酒。有濃烈的米酒香,甜甜地是因為有蜜桃味,令飲落有少少像飲汽水的味道。這東西,很容易令人飲太多,會飲醉的,所以,少少、少少地飲好了。
是日的大餃子 sold out,店方換上了細 size 的韓式煎餃子。餡內有豬肉同菜,入口味道香。食過日式的餃子,也食過中式的餃子,這一個韓式的餃子顯然又有獨特的香口味道,有小不同,但大同就是好食。
釜山魚糕湯,看起來有少少像日式的關東煮。不要小看這小小的一鍋東西,兩串巨大的韓式魚片,有鮮魚的味道,而且湯底亦充滿了魚香。只不過,我們吃來吃去都覺得是一個以魚味為主的關東煮,加上,這些魚肉是很飽肚的,吃了一串,基本上半飽。
韓式炒牛肉,是一個簡單的小炒。就這樣同椰菜同牛肉加蒜去炒已經非常之好味。若是一人前,中午飯,單點這一個加飯就可以了。
餐廳的主打之一,就是迷你大醬五花肉熔岩薄餅。細細份的 Pizza,單是這厚身感已經令我們在心中大叫,一定食唔晒。此味道豐富的熔岩薄餅,五花腩味香,而更香的是海量的芝士。這一個 Pizza,因有夠晒肥的腩肉切片而令到味道份外的濃香,內心的芝士更是邪惡。我們每人只吃了4分之1件,已經吃不下了。
食物是不錯的,味道也算是好的。不過,我們的感覺是帶點奇怪的,可能是因為,我們的口味仍然停留在韓燒同石鍋飯的層面吧.......
噫......我又想起韓式牛肋骨飯了......................
餐廳名稱:Angry Oppa Restaurant & Bar (성난오빠)
地址:尖沙咀金巴利道73號新業廣商業大廈地下A舖
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