在香港的大集團飲茶食點心，大家都知道，他們的點心，醬汁出品，早已經是由工廠包辨。駐場的廚師只是負責炒同加鹽加醋。所以，在香港，去大集團飲茶食點心可免則免。這一次在東莞，公司一班人出去食飯，老闆說上次經過橫瀝，見到一個叫《稻香飲食文化中心》的地方。該日齊人上廠，老闆就拉大隊一齊去了。
一隊人分兩部車從橋頭開到橫瀝。到達時才發現到，這是《稻香》的工業園，而我們身處的《稻香飲食文化中心》，其實是一個招待遊客的旅遊中心。招待遊客 ?! 咦! 我好似曾經在某些廣東兩日團的宣傳單張看過此名字啊.....唔通，我們要食團餐 ?!
不過，晚上的人流又不似是旅行團啊。許多的都是本地廣東人家庭，大大小小來食港式的廣東菜。很是旺場。不過，cheap cheap 的，如果要訂位就要入包箱房，要食夠 RMB 2,000。如在大堂食，就不能訂位。幸好，我們一行10人來得尚算早，有位食飯。
老火靚湯，也就是是日的例湯。沒有特別留意這是什麼湯了，只知道這湯用了雞，用了豬肉，味道很濃，也很甜。大大煲，夠晒十個人飲。
既然是香港品牌酒家，一定要點香港的菜式。《稻香》的脆皮燒鵝不錯，以烤功、肉質同味道來說，比起本地東莞餐廳的制作好許多。入口，果真是皮脆味道香，很好。
桂花炒瑤柱，入口是又香又爽口又脆的。沒有配白飯是我們失策了，之後配上炒飯，亦因為炒飯本身有味而產生不出味道上的 catalyst。
我們點了兩個青菜，其中的一個叫港島炒芥蘭。感覺就是啫啫芥蘭煲一樣，加了肉碎去增強味道，是惹味的。
另一個青菜是番薯浸菜心。湯底是甜甜的，令到本身已經是甜口的菜心更甜，感覺也不錯。
這一間《稻香》有少少特別，因為晚飯時間也有點心供應。其中的一道點心是蘿蔔牛根腩。點心，也許是因為我們在晚上才點的原因，似乎吃到的都是當日的貨尾。因為，這一份牛腩是碎上的，完全找不到完整的一舊。不歡。
黑椒牛仔骨，味道算是好的，但我看起來只感覺到是一份蒸黑椒醬。圖中的，不是因為同事夾走了，而是真係得果一兩件牛仔骨。
炆牛雜同牛腩一樣，都可以叫做碎上，而且蘿蔔比牛雜多，CP值很低啊..........
咖喱魚蛋又是一個不好。吃這一種東西，真的不要來大酒樓。因為這魚蛋不彈牙，不結實，入口很鬆散。而且咖喱味不夠勁。吃咖喱魚蛋，都是街邊車仔檔的好。
美人海鮮粉絲煲，賣相不錯，不過，看起來同吃起來，就同之前點的桂花炒瑤柱差不多，只是把芽菜換成粉絲，而海鮮呢..........大海撈針........
蒸龍躉頭腩，首先，我不知老闆走去揀的魚有多大條，然而，大家都覺得、老闆心中也有懷疑，好似份量不足。我們沒有去投訴了，反正夠食，而魚頭腩蒸得香滑，可以叫好。
碧綠炒龍躉球，又是很奇怪，因為只有很少魚肉。那桂花炒瑤柱混進來主要是因為冇位放碟而強迫合併。說回龍躉球，味道是香口的，不過好油.....
廚師香煎黑豚肉，份量是計算到剛好一人一片。豬肉味特別濃郁的，我們也相信這是真正的黑豚肉。不過，就感覺像在吃豬扒的一樣。好的是，這豬扒又香又腍。
我們沒有叫白飯，全因為點了這一個瑤柱蛋白炒飯。瑤柱蛋白炒飯應該是味道比較清的，但是日的炒飯加了太多料，令大家本來預計淡香口的炒飯變得味道過濃，而且廚子似乎落了許多油去炒，不合格。
有好也有壞啦! 而這一次的吃後感，就是不會再來。其一原因是遠，其二原因是不好食。
餐廳名稱：稻香飲食文化中心
地址：中國廣東省東莞市橫瀝鎮興業路東西城三區
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