寶琳的北角雞蛋仔 - 利強記北角雞蛋仔

農曆新年前的週末，我們走去辦年貨了。太太看中了一些賀年小食，而最近的分店竟然在寶琳，於是，我們就決定來寶琳的新都城行街。當我們一出地鐵站，兩個小朋友嚷著要吃。但我們準備去找地方食午餐啊，可是小朋友不太願意，一定要係地鐵站先吃。原因呢，就是他們見到雞蛋仔，而且是馳名的《利強記北角雞蛋仔》分店。那就好吧，一人一份。

主角當然是即叫即製既雞蛋仔啦。因為是即叫即製，所以出來的雞蛋仔是十分的脆。然而，每一粒雞蛋仔都是有脆的外層，軟綿綿的內心，粒粒都是實心飽滿，不是只有脆而是空心的次等貨。氣味香，味道甜，怪不得成為人人排隊要的雞蛋仔。

買雞蛋仔，當然也買埋格仔餅啦。因為是即叫即製，出來的格仔餅是絕對的熱辣辣。內心的花生醬、糖同牛油都完美地完全溶解，如果沒有那紙袋包著，內裡的醬早已經滴到一街或一身都係。而且，這格仔餅烤得剛剛好，有少少脆，內心夠結實而甜美。真的，大家吃了這格仔餅之後已經半飽，搞到我們一家直接 skip lunch，行完街先食下午茶。

雖然是分店，而且只是地鐵站的分店。但依然做出水準高的雞蛋仔同格仔餅。我們買時，未開始有人排隊，在旁邊慢慢吃時，我們就看見人龍慢慢地 build up 了。

小食店名稱：利強記北角雞蛋仔 (寶琳店)

地址：將軍澳港鐵寶琳站1樓11號舖

其他分店

小食店名稱：利強記北角雞蛋仔 (北角店)

地址：北角英皇道492號

小食店名稱：利強記北角雞蛋仔 (尖沙咀店)

地址：尖沙咀彌敦道178號地下