2023年4月3日 星期一

美味的獨角馬 - Unicorn Cafe & Restaurant

炮台山的工作飲食誌,差不多到尾聲了。而就是臨到尾,才開始慢慢去 enjoy 一下附近的好東西,好餐廳。這一次,我就選中了這一個小小的《Unicorn Cafe & Restaurant》。這餐廳是炮台山公司的老闆,於 lunch time 最常去的餐廳之一。該日得知老闆約了人飲茶,我就立即決定一個人前來,看看這 "獨角馬Cafe" 有咩野咁好,可以成為老闆每週都至少來一次的飯堂。


該日的餐湯,是一個蕃茄濃湯,味道帶有甜甜的 Tomato Puree 香,味道也帶有更甜美的鮮蕃茄香,喝一口,咬一口,更有點點的蕃茄蓉在內,是一個非常甜美的餐湯。



主餐,我選了這紐西蘭牛肉眼配薯菜。厚身的一塊,更可以說是一舊牛肉眼扒,肉感豐厚,味道也夠濃郁,加了燒汁之後,牛的味道更濃烈,肉質也夠嫩,切開,有濃烈的牛香味散發出來,感覺非常好。而薯菜就是連皮薯仔加上粟米,比起薯條而清甜健康得多。



餐後,也就是一杯濃郁的咖啡。這咖啡,可以用味道甘香來形容。以一間餐廳式既 cafe 出品,算是很好的,餐後飲,以咖啡香替換一下口腔的肉香,感覺又絃奇妙既。



小小的獨角馬餐廳,食物好,服務也好親切。我來的一天,雖要被安排坐在面對街的高檯上,但感覺也是夠好的。總結這兒,果真是一個食午餐的好地方。

餐廳名稱:Unicorn Cafe & Restaurant
地址:北角炮台山蜆殼街9-23號秀明中心地下C2號舖

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