在外，是一個倉庫，一入內，就是一個空間感好大的一個遊戲空間。說正確一點，這是一個集娛樂同飲食在一身的好地方。再者，美國小城市的人們生活樸素，這一個《Radio Social》所提供的娛樂同遊戲，全部都好健康。
我們來到的時間尚早，是剛剛下班的時間，場地好像冷清清啊。其實，這只是一個假象，因為這地方的確是大，而且，過了6:30，來食來玩的人才開始多。
服務員安排大家坐下了，我們坐的位置，是一個面對著保齡球道的座位。因為暫時仍沒有人在這幾個球道打波啊。後來，當我們打完波走人時，這一邊的球道已經開晒了。
保齡球場的餐廳，名字叫《Ophira》，是一間以中東菜做主題的餐廳。
在《Radio Social》內用餐，其佈置佈局，都好像一間學校。更貼切的形容，就是一間學校的 canteen。我在坐位上回望這一列玻璃窗，雖沒有玻璃窗的愛，但有重回大學校園的感覺。
在美國，飲當地的 craft beer，IPA 會是最精彩的。這一日我試了 Singlecut 的 IPA，Weird & Gilly IPA。果味比較濃，帶少少酸，算是一支易入口的手工啤酒，不錯。
是日，是一個 Middle East Night，所以，大家都以 Laffa Bread 作為主食，把肉夾在內，或是點汁，這一個 Laffa Bread 都是那麼的香口。同埋，喜歡墨西哥菜的美國人， 大都好接受這食品，因為大同小異嘛。
Hummus，是鷹咀豆泥。加了橄欖油，加了許多不同的香料，味道是又濃又香口的，配合 Laffa Bread 來吃，更是惹味。
Elysian Fields Lamb Chop，照字面說，這是來至樂土的羊扒。就以這餐廳為以色列食品做主題，這也許是以符合猶太教教規的方法來屠宰的羊肉。肉味很好，羊的香味也很濃郁。同樣，配合了 Laffa Bread 一起吃，味道超正。
Kubaneh Bread，是中東的一種主食麵包，用手撕開，按包包的形狀，可以分成六舊。配搭有三種不同的醬可以點。加了醬，入口會帶有少少 spicy 感覺，味道很妙。而且，來一口肉，再一口包，味道很 match。
Rabbit Meatballs，是我第二次食兔子肉了。不過，切成肉碎再炸香，食用者根本就只知道自己正在吃 Meatball，而不會知道這東西包含了甚麼肉。而這肉味香濃的 meatball 配上中東式的酸乳酪，更加之可口，肉味在酸味的襯托下更突出。
Roast Octopus，八瓜魚切片去炸，再伴以一個橙味的醬，這一種做法有少少中式。八瓜魚肉，既香又脆又爽口，橙味又中和了炸物的熱氣感覺。吃這一個 Octopus 再配上一口 IPA 啤酒，又是一個很 match 的食法。
Grilled Hanger Steak，打到起泡的醬汁不知道是什麼，我們只知道，只有兩、三成熟的 hanger steak 牛扒味道濃郁，而且肉質非常之嫩滑，夾在我們的中東包一起吃，即使沒有咖喱陪伴，也十分之惹味。
Chicken Kebab，這基本上是由孟加拉開始，一直至到希臘及北非都咁盛行的中亞細亞、南亞、中東及地中海美食。這一個版本的串燒雞，加上了乳酪汁，咸香味中也帶著酸味味的味道，既飽肚，又有醒胃作用，令已經很飽的你繼續開口大吃。
最後出現的一道菜是 Pan Seared Scallops。帶子，無論用那個國家的烹調法都是非常香口的。同樣，中東的菜式喜歡加上乳酪，帶子夾帶乳酪的酸味道，在鮮味中加上了清新，這樣食，更顯帶子的海鹽鮮味，非常好。
餐前飲啤酒，餐後就飲咖啡。既然在中東餐廳，我一於來杯極濃香的 Turkish Coffee。咖啡的味道濃到甘甜，喝一口感覺到超醒神。我不喜歡加糖，純味更合我心意的。而苦盡甘來，是我最喜歡的咖啡味道。
吃好了，lets games。《Radio Social》內，除了主打的保齡球場之外，更是乒乓外交的勝地。我不善乒乓，只好看老外同事表演了。
我們會玩的，就是層層疊 (Jenga)。這是巨形版的層層疊，玩起來更開心。
另外一個就是拋豆袋。在香港，在亞洲，我們太過沉迷在電子遊戲上了，來到美國，來到這《Radio Social》，玩返最原始的 game，比起望著電子屏幕來遊戲更開心。因為，可以加強大家的互動，又動下手、又動下腳，又要考下眼界，又要動動腦根，非常之健康。
廣播讀出同事的名字了，原因就是我們的保齡球賽道準備好了。嘩! 我已經10多年沒有打過保齡球，竟然4局都可以保持到過百份，仲有好幾之 Strike。我很開心，因為我感覺自己寶刀未老啊。
吃完了，玩完了，也正式入夜了。場館外的燈光非常好，如果是節日來到，我相信，裡裡外外都是一個很好的 party place。
簡單總結，這《Radio Social》，是一個一家大細及朋友聯誼的好地方。
景點名稱：Radio Social
餐廳名稱：Ophira
地址：20 Carlson Road, Rochester, NY, USA
網址：https://radio-social.com/
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