80、90年代,東莞曾經是許多香港商家追夢及發財的地方。廉價的勞工,物價的低廉,令到當年的東莞成為了廠商的大世界。香港的老闆及工業要員,紛紛都跑到東莞來大展拳腳。就是這一個原因,遷就香港人的配套紛紛地出現。而在飲食上,就帶來了香港式的茶餐廳。如今,有好多都變成了老字號了。整個東莞,做了廿幾三十年的茶餐廳不少。這一個工作早餐,我們一團人就來了一間都是老牌的茶餐廳好店,其名字好親切的,叫《港飲港食茶餐廳》。
香港人早餐,離不開公仔麵。我們一行六人,就很香港地一人來一碗充滿香港色彩的公仔麵早餐。
對我們這些間中才上一上廠的同事來說,是沒什麼感覺的。但對一些長駐在內地的同事來說,一個香港感覺的早、午或晚餐,會感覺份外的開心。
我點的是雞扒蛋麵,起初都以為餐廳弄錯了,後來再來每人一碟仔煎蛋才知道這兒興雞蛋另上。麵是出前一丁麵,那親切的湯粉味道雖不甚健康,但食出前一丁就係要這一個湯啊。雞扒煎得很香,切碎上雖令我不太喜歡,但方便食啊,是典型的茶餐廳風格。
煎蛋感覺好麥當勞,質素一般。
奶茶是不錯的,茶夠濃,奶亦很香,入口也能夠帶給我們滑溜的感覺。在國內飲到好奶茶,不是一件容易的事啊。而這一杯,是難得的滿意。
名字親切、食物親切,再加上味道好,絕對要給個讚。
餐廳名稱:港飲港食茶餐廳 (橋頭店)
地址:中國廣東省東莞市橋頭鎮宏達四街61-63號
其他分店
餐廳名稱:港飲港食茶餐廳 (茶山店)
地址:中國廣東省東莞市茶山鎮上元村美康居裝飾材料城寫字樓底商1棟3-4號商鋪
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