深宵的《一蘭》

幾年前，《一蘭》來到銅鑼灣開分店後，火熱到一日24小時都要排大隊。當年，我找了一個早上不要排隊的時間品味過一次。感覺，叫做值得試一次咁啦。

一直都沒有動力再來，原因，好簡單，真係好簡單，因為坊間有太多比《一蘭》更好，以及好好多倍的拉麵店。而今之突然有動力來的原因，就是我果晚做野做到成3、4點，正飢餓時又不想去食夜粥，又唔想去那24小時的茶餐廳。半夜三更，仲有咩地方有野食呢? 我想起了《一蘭》。

大埔舊勢力之《海棠茶餐廳》

每一次人在大埔，若是有機會可獨自去簡單飲食的話，我都盡量會去尋找一些小時候已經存在的老味道，也就是舊的大埔飲食勢力。

是日，一早來了大埔，會合了外母及安頓好太太同BB在健康院之後，我在行去搭巴士的路途中，看中了這一間小時候鮮有機會入去的《海棠茶餐廳》。這一家茶餐廳，應該有40年以上的歷史吧。

元朗《大力素食》的素盆菜

在香港的我們，為了簡單方便及傳統，好多家庭都會買一個盆菜回家。肉食的盆菜，各大連鎖食肆都有做，甚至，連7-11都會在過年的日子賣盆菜，盆菜早已經走出了新界，變成普羅大眾的過年美食。

對，一般的盆菜是肉的。但，好多人過年的年初一都會食素，咁素食的盆菜要在什麼地方找呢。答案就好簡單，素盆菜這東西，基本上，在香港經營的大部份素食館子都會在農曆年前後推出。這一年，我如常地要去元朗我馳名港九盆菜店取貨，而該名於農曆年前後的繁忙時間是不做素盆菜的。於是，我們就要在同區找一家齋舖訂一盆了。今年，太太想起了屯門的《大力素食》，大家都知道《大力素食》於元朗有分店，於是找電話訂了，初一當日，親自去取。

精美中菜的總匯 - 中華𣿬館

商務宴會，要有派頭的話，不一定要進入國際品牌的四、五星級酒店內找中菜廳。單是在中環這一個商業中心區，坊間的中菜館大部份都有一定的高檔格調，有極 private 的包箱房，當然也有精美及巧手的美食。

近日，在中環的街頭上，又有一間格調不錯的高級中菜館啦。名字叫《中華𣿬館》，大家要留意，這一個 "𣿬" 不是"匯"，也不是"滙"。查找過，這其實就是"匯"、"滙"的異體字，意思同我們認識的"匯"、"滙"相同，而根據店方的解釋，《中華𣿬館》，是一間匯聚中國不同省縣之文化精粹及佳餚的食府。

今日，有幸來一試幾道精美的中餐佳餚。

搬了龍門後 - 金鐘《龍門快餐店》

曾經在金鐘工作過的我，面對著這一個打工仔平價午餐荒地，總有一些懷念在這兒成功突圍，能給予大家一個經濟午飯的非連鎖店。多年前，仍未有開blog 時，我在 openrice 曾經一連幾篇地報導了金鐘海富中心的特色，介紹了海富中心內的所有提供熟食的商場小店。

當中，有一間小店變成了我固定的早餐地點，而吸引我的原因，就是他們的即叫即煎三文治同一杯好靚既奶茶。該店的名字，叫做《龍門快餐店》。

可是，在我離開金鐘工作前，早已經光榮結業了。直至今個年頭，有網友推介一間金鐘的好食外賣小店，名字也就是《龍門快餐店》，我問了該網友，說是不是以前《龍門》的老闆重開，可是他在金鐘的工作日子不是悠久，並不知道以前的《龍門》是怎樣的。在這樣的情況下，我覺得要親自 visit 一次了。而剛剛好，這一天我要去金鐘上一整天的 seminar ，我一到達金鐘，就決定找《龍門快餐店》買早餐，而我在海富中心的2樓找到了，搬了龍門，搬了上樓上。