也有一段時間沒深入京瑞廣場的內部找東西吃了。這次一來,我發現到不少新名字啊。而《麵麵工舍》的名字,雖是出現了好一段時間,但因為午餐時間有限,而且好多時都是帶著任務來,想快快趣吃完走,沒有心機跑上二樓或三樓。而這日,是閒閒地過來。那就好,去試試未吃過的店。
而那天,我就簡單地點了一份豬軟骨麵。出來的拉麵,感覺上,更似台灣麵的風格。麵我湯底不錯,拉麵煙韌可口。而豬軟骨的味道就是濃濃香香而且又非常腍的。
凍檸茶,濃度適中,甜度適中。總之,是一杯什麼都適中的凍檸茶。沒什麼驚喜,也不需要驚喜。
餐廳名稱:麵麵工舍 (沙田石門店)
地址:沙田石門安群街1號京瑞廣場2期1樓102A1-12&13號舖
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