是次來到三盞燈，沒有去找緬甸美食，在街市買了燒肉叉燒做酒店的宵夜之後，沿著飛能便度街的鐵皮檔行去三盞燈正中心的嘉路米耶圓形地，我們特意地找來了一間馳名的小食店。是默默地賣中式糖水的《溫記糖水》。
這只是一間大排檔，大排檔得黎又沒有坐位。所以，來者不是外賣走的，就是站在街上某一角，自己捧著個碗慢慢吃。這一種站在街邊食野既感覺，令我回想起小時候幫襯小販，企係街邊食碗仔翅、腸粉、等等的感覺。
我們剛吃了午餐，所以什麼雞絲翅同茶果湯就沒有試了，而且，大家只為一口甜湯而來，所以，人人一碗糖水。當中，我們叫了芝麻糊。又濃，又厚身，又香的芝麻糊，單是香氣已經很吸引，芝麻粒雖然是幼細，但吃入口時是會起沙的。香濃可口，非常之好。
綠豆沙，是海帶綠豆沙。入口，有好濃的海草香，也有好濃的綠豆香。而且綠豆既成份都幾高下，入口有啖啖的綠豆蓉，是名符其實的綠豆沙，而不是有時候食到的綠豆糖水。
咋喳是我感覺上，《溫記》做得最好的甜品。他們落重了紅豆，感覺上，就是一個紅豆沙加西米的一個甜品。上碗時，店方會問你加不加花奶。加了花奶之後，碗咋喳更香，入口更甜，更香，更滑。
我幾乎每一次來三盞燈都會幫襯架，縱使要好有街市風味地立食，《溫記糖水》便宜，味道好，是吸引大家常來的原因。
食店名稱：溫記糖水
地址：澳門三盞燈飛能便度街嘉路米耶圓形地地舖
沒有留言:
張貼留言