深圳都有推車仔酒樓 - 深圳 ‧ 華南城《富豪酒樓》

飲茶，係廣東人既文化。就算早已經被外人評為移民城市的深圳，在大大小小的生活小區，絕不會缺乏茶樓這東西。這一次，我們一家四口在華南城的萬達廣場遊玩完兼住了一天之後，早上一起來，就決定試試昨晚路過的大型飲宴地方《富豪酒樓》，看看會唔會有早茶飲。結果，這真的是本地居民熱捧的酒樓啊，而且也是一間人山人海的酒樓。我未正式決定飲茶時，阿仔已經衝左入去，攞位。

這酒樓，雖然是位於附近完全沒有住宅的地段。但因為地方夠大，停車場也夠大，依然吸引到食客遠道而來。一早九點多，這兒已經是座無虛席。幸好，這酒樓夠大，而且應該開了兩層，所以，我們一入來，就立即安排到一張準備要清理的檯給我們先坐著。

我們的檯準備好了，當我同太太在洗茶杯之時，阿仔阿女已經直接拿走點心卡，去找點心車。然後，兒子負責把自己喜歡吃的好幾款點心，取回來。我們真的沒想到，竟然會係深圳，遇到一間傳統，有推車仔點心既酒樓。

飲茶，令大人同小朋友都開心的點心，一定係蝦餃同燒賣。富豪蝦餃皇，是仔女主力要自己去點心車找的點心之一。拿到來的一籠，是正宗的好味道蝦餃啊。晶瑩剔透的外皮，蝦味濃香的內心。入口軟綿綿的，也代表蝦膠做得好。

另一個是蟹子滑燒賣，有原隻大蝦啊，小朋友大朋友都份外開心。豬肉味同蝦味基本上就是完美的二分一。是最美妙的比例啊。食量不多的小女兒，獨個兒吃了兩件。

到我去拿點了的，作為老爸的我，始終都是比較喜歡濃味道的。其中的一個是醬香金錢肚。份量上雖然有少少裝假狗，被海量在底的蘿蔔升高了，錯覺以為有好多件。但，其實只有五至六片。份量雖不多，但味道濃香，入口鬆化，已經可以說是一籠水準高的金錢肚點心。

百合醬蒸鳳爪，絕對是一個抵食夾大件的美點。足足有兩隻鳳爪，碟底的花生又香又腍，碟中間的百合吸收了所有的醬汁，顯得份外的香口，而鳳爪，濃香兼肉厚。是頂呱呱之作。

蠔皇叉燒包，是一個簡單而美味的點心。這亦是女兒每一次飲茶，都會開口說要的點心之一。醬味濃，兼有叉燒粒在內，而且包子十分之甜美。小女兒慢慢慢慢地吃，不經不覺，佢成隻食晒了。

點給太太的，有這一個雞蛋腸。這是普通的廣式腸粉，但又做到有潮式腸粉既感覺。加了蛋，令腸粉更香。而且這應該是即叫即製的腸粉，加了蛋仍然保持到香滑，也是一個真不錯的美點。

炸點，我就點了這一個鳳城炸牛奶。鳳城指的就是大良，廣東地區所有與牛奶有關的食品，都會充說是順德，說是大良，說是鳳城。這一個鳳城炸牛奶，也就是大良炸鮮奶，這一個版本有少少像炸春卷，我們咬開了脆脆的外層，內心就是充滿牛奶香，而且是甜甜的鮮奶糕，好味得非常。

早茶，只吃點心就夠了。真的感受到，多本地人來的酒樓，好多都是好酒樓。這一次，真的是在無意中遇到了一間好食的酒家，真的是開心。唯一覺得不太好的，就是地點不夠方便，若非要去華南城、萬達廣場，或真係識人住係平湖一帶，才會再拜訪。

餐廳名稱：富豪酒樓

地址：中國廣東省深圳市龍崗區平湖鎮富安大道185號