入到來，已經立即感受到這店的古早味。簡陋的小店，好有鄉村式食肆既感覺。紙皮石的地板，吊在天花的大風扇.....可以說，是我們一班70後的80年代初感覺。
《貓記艇仔粥》是全自助的，自己去取茶水，自己去找醬料，自己去拿餐具杯碟。當然，自己想吃什麼，就自己去小食自取點及煎餅間慢慢選擇後自取。當然，有部份的食物是要找店員要的。
要找店員要的，就是招牌的艇仔粥了。有花生，有魚片，總之，有好多料。是一碗入口綿綿，材料十足十的艇仔粥。加點胡椒粉，香味更豐盛。若不是想多吃其他點心小食，我一定會多來一碗。
茹素的伴侶就點了一份豉油王炒河粉同豉油王炒米粉。雖沒有即叫即炒那麼香口，但河粉同米粉都是啖啖米香同醬油香。味道美，但並不是熱辣辣的炒粉，就有點點的不足。
食粥，無論是早餐粥，午餐粥，甚至是夜粥，最開心都是有油炸鬼為伴。一口油炸鬼、一口粥，是廣東粥的精神所在。這店做的油炸鬼，就算是涼的，都是非常之香口，脆口。真的，若不是為了多吃些小點，我會多要一碗粥。
我們點的小點，有咸有甜。甜的有炸鮮奶，這炸鮮奶卷，外層金黃香脆，內心香軟甜美。感覺美妙。
另外的炸點，就是炸芋卷及炸蘿蔔卷。炸芋卷是甜的，用了米紙去包，感覺特別鬆化。是入口即溶，直接把芋頭的甜美帶出來的一樣。
而炸蘿蔔卷，是金絲卷的做法。一入口，是一個非常妙的酥香同脆口感。蘿蔔的味道同口感似蘿蔔糕。絕對是一個香口好味道的小點。
後來加點的，是一客炸雲吞。香脆的炸雲吞皮，包裹著一小件肉餡。平常，一定要點一個錦滷汁或是咕嚕汁才會好味道。但，這兒的雲吞本身已經是炸得十分香口，不添醬汁更顯其香口感。
其他的小食有拍青瓜。新鮮爽脆即做好的青瓜，是份外的清甜。蒜香味濃，麻油同辣油的香味亦混合得非常好。
這一碟白灼河蝦，我們未安頓好就已經先被兒子拿下了。因為見到蝦，不單是小朋友，連大人們都歡喜若狂。雖然是有鉗子的河蝦，但其味道同樣是鮮甜爽脆。點一點醬油，更是香口惹味。
另一個小點，是涼拌魚皮。這涼拌魚皮有很香的麻油為伴，而魚皮亦做到非常之爽口。我很久沒吃過那麼香的非油炸魚皮了。對上一次，也是在廣州啊。
食物是百份百的古早味，地方也是百份百的古早味。而這些舊日，舊社會存下來的東西，就是老廣州的傳統好味道。要體驗一下幾十年前的廣州人吃什麼的話，來一次《貓記艇仔粥》，你就會知道了。
餐廳名稱：貓記艇仔粥
地址：中國廣東省廣州市海珠區黃埔古港石基西堤2-1號
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