2024年10月17日 星期四

三鮮米線 - 曾三仙米線

那天我倆只帶小女兒去深圳,就決定簡簡單單逛冷氣商場算了。而中午的一餐,也決定在圍繞著幾個商場的連城新天地找。因為,那個地下街,可以說是一條食街啊。而當日,我們看中的,是一間原來香港也有分店的米線食店《曾三仙米線》。店員說可以做一個素食米線給太太之後,一家三口就以米線充飢了。


泡椒米線,店方特別為她做了一個素食版。因為是泡椒,因為主要是菜、蕃茄同木耳。所以,整份米線就淡得只剩辣的味道。不過,米線算是很滑身的,亦因為有蕃茄,加添了點點的甜味,感覺尚可。



我陪女兒吃,就不加辣了。所以,就要了一份蕃茄濃湯三仙米線。所謂的《曾三仙》,曾是老板娘的姓氏,而 "三仙" 就是取自重慶的三鮮米線。所以,我們吃到的,就是加有餐肉、白菇、豬肉片、木耳及小蝦丸的蕃茄濃湯米線。純蕃茄湯,不辣,再加有海鮮丸子的米線,也許同正宗的有少許不同,但我們面前的一碗,可以說是香甜香滑的美味食品,好味到,要連湯也要喝掉才會滿足。



逗小朋友開心,是需要額外小吃陪伴的。當我們看見菜單上有炸雞條,心中已經知道,女兒一定會喜歡。而她,就基本上是用這炸雞條沾蕃茄湯吃。對她來說,米線只是配角。我也吃了一條,的確是炸得香脆可口啊,難怪女兒吃得那麼開心。



這兒的米線,的確很好味道。那三仙米線包含了相當多的配料。一碗就能令你我都飽飽的。味道感覺,滿足。

餐廳名稱:曾三仙米線
地址:中國廣東省深圳市福田區福華路地下一層連城新天地C20

全國連鎖

沒有留言:

張貼留言