簡便溫飽味道好 - 紅橋餐廳

不用帶孩子的一天，好多時都會同太太出去行下街，最理想就是食埋個晚飯才回家。我們其中一個行街的熱點就是旺角。然而，在旺角，主要的目的同目標都是逛街，在食方面，簡單就腳就好。幾個月前的這一天，我們就在始創附近，當然先周圍看看有那一間餐廳有素食提供，見有一個咖喱雜菜啊，而且座位似乎也夠舒適，於是，我們決定來《紅橋》一試。

晚上，餐牌上所有主食類都可以配搭成為套餐的。本來，套餐包湯同飲品已經是非常開心，但這一個套餐再多包一份簡單的沙律，菜夠鮮甜，沙律醬又帶甜酸酸的，健康兼開胃。

餐湯一中一西有兩款，太太選了無肉的南瓜湯。夠甜夠 creamy 的南瓜湯，入口夠晒香滑。感覺上好像不太濃郁，但有足夠的好味道。

我就要了一碗中式的老火湯。用上了粟米同瓜，也是一個以甜為主體味道的湯。雖然，這湯又不算是很濃烈，但入口感清新，喝得出沒味精已經感覺非常好。

當日我點的，是西班牙汁雞扒焗飯。充滿了芝士，也充滿了蕃茄，遞過來的焗飯，單憑這兩個非主角的材料，就已經非常之吸引。內裡的雞扒夠香滑。因為汁夠多，飯雖沒有炒底，也顯得特別好味道。

唯一的素食選擇，就是馬來咖喱雜菜煎蛋飯了。不過，單是看咖喱的顏色，我們覺得這咖喱似香港式多過馬來西亞式。不過，吃入口，就立即感受到那椰汁的香味，就知道為何餐廳要說是馬來口味了。此咖喱夠香，伴著美味的太陽蛋，用汁伴飯，感覺完美。只是菜有少少硬而已。

奶茶，是一杯夠香，夠奶味的奶茶。入口都感覺開心既。惟是此奶茶的茶味不夠濃。

行街，簡單食一餐，簡單，開心，坐得舒服便可，而《紅橋》符合到我們的要求。

餐廳名稱：紅橋餐廳 (旺角店)
地址：旺角西洋菜南街190-194A號西洋大廈地舖

其他分店

餐廳名稱：紅橋餐廳 (太子店)
地址：太子花園街230號地舖

餐廳名稱：紅橋餐廳 (大埔店)
地址：大埔廣福道123號地舖