2020年6月27日 星期六

名牌雞蛋仔之《恆發雞蛋仔》

帶小朋友出街,尤其是帶他們去逛大人的街同參與大人 only 的活動,總需要找些東西,氹氹他們歡喜。那一天,我們約了一班好友在九龍城聚餐,仔仔嫌要食素同泰國菜辣開始鼓譟,而咁啱我們又經過已經有小人龍的《恆發雞蛋仔》門前。就同阿仔講,食唔食雞蛋仔? 他開心地點頭。


說是要食雞蛋仔,但他最後決定要一份格仔餅。為何《恆發雞蛋仔》需要等同排隊呢? 因為這兒的雞蛋仔同格仔餅是堅持即叫即做的。等了差不多有 15分鍾了,熱辣辣,充滿了牛油同花生醬香的格仔餅就遞到我手上。

入口,的確是每一口都是香。格仔餅的本身已經是甜,再加上即做好,入口有一種軟綿綿的口感。格仔餅入面的醬很香亦很甜,入口起沙,因為有充分的沙糖在內。超香,超甜的格仔餅,令大家都感到滿足。



格仔餅是一家人分享,阿仔真正要食的,其實是腸粉加燒賣。很滑的腸粉,店方見是小朋友而特別地多醬。入口充滿米香的腸份,再加上勁多的甜醬同麻醬,不會不好食。魚肉燒賣也被淋滿了醬汁的,非常可口。



美味的即叫即做格仔餅,突然放多了醬的滑腸粉。兩份食物都令我們非常之滿意。用心製作的街頭小食,是典型的香港大美味。

小食店名稱:恆發雞蛋仔
地址:九龍城衙前圍道64號曉逸軒地下1號舖

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