2020年6月9日 星期二

台北的韓式小火鍋 - 濟州豆腐鍋之家 (台北旗艦店)

回想起當年,我同太太來到台灣拍婚照的那年。我們並沒有鎖定甚麼必食店,什麼一定有素食提供的店。我們完全邊行邊找,看見 menu 有素食的,就決定是你了。當年,在西門町找到一間韓式火鍋店,我們一人一鍋,甚是開心。去年年底,我們帶著兩老,也帶著兩小回來台北。在西門町,我們又遇到這《濟州豆腐鍋之家》了。一半是回味,一半都是不用為吃而想太多,我們一行六人,回來一吃。


當年,同太太好像是坐樓下。這次一家人來,就被安排上去坐二樓的雅坐。說真,二樓只是比較人少,而且沒有進進出出店子的人在走來走去,感覺是舒服多了。之不過,樓上的這空間,只有一個大姐在服務,那大姐.....兇兇的。



我的兒子,很喜歡吃牛肉,所以特別為他同外父點了烤牛肉飯定食,一人一份。牛肉定食,包了一個湯,一隻煎蛋,一份青瓜同一份泡菜。牛肉味道濃,可是口感就比較乾,不過,有湯有飯相伴,感覺又不錯的。小兒 (除泡菜外) 吃清光沒問題。



太太同外母茹素,她們就一人一份蔬菜石鍋伴飯。她們本想叫鍋的,但二人都甚有飯意,所以都異口同聲地點了一人一份的絕蔬菜石鍋伴飯。攪拌一下之後,所以菜、汁、醬油、同辣粉的味道歸一,清淡飯味中帶有濃香的醬味同辣味道,不錯的。



我就挑戰一下韓式部隊鍋。這是一人前的部隊鍋,可以說是一個迷你鍋。有麵,有菜,有豆腐,有餐肉。湯底是又酸又辣的,濃濃香香的,像正在吃一鍋巨形的即食麵。吃後感就是吃得好飽,除此之外,並沒有其他的感覺。



味道,只可以說是一般。但,這是一間很方便的餐廳。來到台北,來到西門町一帶,簡單方便又便宜。快快趣醫飽肚子,又可以去逛街了。

餐廳名稱:濟州豆腐鍋之家 (台北旗艦店)
地址:台灣台北市萬華區漢中街109-1號

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