西式茶餐廳 - 大埔《美利餐廳》

我在大埔長大，但自從舉家搬了出市區後，成家立室又搬回西貢老家後，對大埔，不是陌生了，因為經常都會去買餸。我只是對大埔的的食肆陌生了，原因就是每一次買完餸，都習慣一家在街市內食食食。

是次就應太太的阿姨們推介，獨個兒來到位於大埔南盛街，算是新開的《美利餐廳》一試。

第一次來，是週末的中午時份，這《美利餐廳》貴為大埔區一間人氣好店，花點時間同心思在門口等，好多人感覺是值得的。而我一個人來，容易攝位，等也不需要等太久，若是兩、`三個人週末中午來的話，這店的人龍是需要時間消化的。

食晏時段能入到來，可以說是好不容易，入到來，感覺就是一間很典型的人氣茶餐廳，不過，人人都是搭檯食，而且擺得密密的，說真，不要強求坐得舒適。

太太的阿姨說過這兒的扒不錯，所以我就點了一份牛扒餐配薯菜。這兒的扒，40多元一份，港味濃厚，以平民百姓的角度來說，這是又平又抵的好味道。雖然，整個扒餐是靠汁取勝，但牛扒的質素也不是差的，起碼看得也吃得出是沒有使用過梳打粉處理，另外牛肉的味道濃，也是令我覺得很不錯的原因。當然，我把我的好食準則調低了少少來評的，因為這不是什麼頂級牛扒嘛。另外，薯條炸得過火了少少。

加點雞翼，是鹵水雞翼，色水很好，很吸引，而雞翼當然十分之入味啦，每一口都是鹵水，每一口都係甜甜香香的味道。

改日來食早餐。而我也太習慣食麵了，所以我點上了我係 openrice 成日寫的雞扒麵。這兒，用的雖然是最普通的大光麵，但湯底肯用下雞精雞粉，的確可以令平凡的公仔麵升華，,而雞扒，被切成雞球，味道好已經不太重要，冇得成大片肉咬，有丁點兒失望。不過，整體的味道是好的，因為用上這一個湯，簡單的餐蛋麵，腿蛋麵都會好味。

其實，這兒最多人叫的是牛角包，可是早餐我依飽了，但又很想試試，怎麼辦呢? 對了，就是打包走，回公司才慢用。酥香的牛角包，我要了芝士加火腿的餡，就等於香上加香，即食的話，一定要是香口得非常，可是我公司沒有微波爐，若然我可以叮熱少少食，一定會非常之香。室溫之下食已經夠香口，熱食的話，應該是不得了。

奶茶，水準不突出，但夠奶味已經是很好，濃濃的茶，用來提神，是不錯的。

這一些感覺像西餐廳但又充滿了港味道的茶餐廳，感覺總會令人覺得他們高半個檔次，而且他們用上了好的食材，用上了比較西方的手法去處理食品的味道同賣相，對習慣了食港式茶餐廳的人來說，感覺就好像升級了少少的感覺，但又未至於港式豉油扒房的格調啦。而這一種 in between 的格調，可能是未來一些茶餐小店的新方向。

餐廳名稱：美利餐廳
地址：大埔南盛街16號南盛商業大廈地下1號舖