去《廚房佬》鋸扒

那天晚上，放工後，獨個兒去了屯門處理一些事情。處理完成後，當然要先醫肚，再踏上長途的巴士，由屯門回大埔啦。在卓爾廣場交收完，慢慢地行去屯門站一帶。經過傳說中的巴倫紐時，《廚房佬》這一個耳熟能詳，而我又一直未試過的屯門區地膽連鎖餐廳。其中的一家分店就在我眼前。而我也看見了心儀的鐵板扒餐。那，我就入去，來一個港式扒餐了。

那天，一看就看中了這個美國牛扒拼公主豬柳鐵板餐。顯然，這一個是非常港式的一個扒餐。薄而多肥肉的薄切牛扒，再加一個沾了粉去炸的薄切豬柳，然後，熱熱地淋上黑椒汁，就是濃濃香香的香港味。此外，店方用的是粗條的英式波浪薯條，更顯香港本土味。

牛扒口感算是一般港式茶餐廳味，只是那個什麼公主豬柳感覺怪怪而已。但，味道OK，就算吧。

熱奶茶，是一杯香濃奶味足的茶飲。伴以美食，實在的令人感開心的。只是，單獨飲時，就感覺欠了幾分的滑，有少少削胃啊。

整體上，這餐算是OK的。簡單吃飽就走，純路過街頭的一個快趣晚餐，是接受到的。總之，就是一個 OK 啦。

餐廳名稱：廚房佬餐廳 (新墟店)

地址：屯門屯門鄉事會路153號康麗花園地下G10B號舖