嘩!!! 有大隻佬煮麵俾我食呀!!!

一個人在旺角街頭，除了大大少少的茶餐廳之外，最好的午餐地點，就是找一間麵檔，快快趣食碗麵。大家若有心細數一下，旺角、太子、油麻地一帶，其實好多有質素的麵檔為廣大的市民，煮一碗好麵。

是日在旺角，我想起的是位於黑布街的《大隻佬麵家》。《大隻佬麵家》的前身，叫《龍記麵家》，舊店因加租等等的問題而結業。後來經過一段時候休養生息，重整旗鼓，用顧客給予老闆賴師傅的花名 "大隻佬" 為名，就在舊店的對面，開了一間時髦的新店。

King of Cha Siu - 沙田《叉燒大王》

有些食店，會把其招牌的食品押上牌面，表明你來我呢度，食呢樣野就最正架啦。串D，有食店會自稱王自稱霸。是日，我就來到一間自稱 "王" 的食肆，說是叉燒佢最靚的一個燒味茶餐廳，是位於沙田河畔花園的《叉燒大王》。

我對《叉燒大王》的初認識，是幾年前，由住職威爾斯親王醫院的朋友推介的。那天到他家，他本以《叉燒大王》的叉燒招待我們，可是我們當日事先有約，沒有品味到，一直至某一天我自己一個睇完醫生，一個人去午飯才品味到。這一次，是重來，又是看完醫生來，食返個叉燒飯。

點心顯功夫 - 金功夫點心火鍋

身為香港人，最愛的都是中餐，最喜歡的都是飲茶。在家附近，在工作地點附近，一旦出現新酒樓，雖不會立即去，但都會找一個時間去，試下點心出品的好壞。

灣仔道的《金功夫點心火鍋》，開左都有一段日子，可是該店沒有早茶時段而令我沒有癮一個人去飲中午茶。不過，幸有好友約見面，就不如飲茶啦，就近，我選了這兒。

威爾斯親王 ‧ 查理斯咖啡店 (Charles Coffee Company)

我又入廠啦......放心，小病例行檢查姐。快快趣檢查完，又有少少時間可以 hea 一下。我又深入去醫院的宿舍區域，來到《香港中文大學公共衛生學院》看看6年前發現的可愛咖啡店是否依然健在。

路是認得的，不用再慢慢摸。就由李嘉誠專科診所門口的的士站再左行出去，在穿過入醫院宿舍的行人路，就會看到《香港中文大學公共衛生學院》的正門。在大堂行上一樓，就會見到一個小小的咖啡茶吧，叫做《查理斯咖啡店》。(Charles Coffee Company)

旺記燒臘 - 西貢良心

非西貢居民時時都覺得，在西貢飲食，只有海鮮、西餐同某間泰菜三個選擇。就算找到茶餐廳或其他看似平民的食肆，好多好多都是謀人寺，又貴又唔好食。

不過，作為一個在西貢生活的人，眼中看得見的，是一個不一樣的景色。說週末，的確周圍都係貴，因為好多餐廳的心理，呢兩日唔搵遊客錢邊日搵呀.....。但，說平日，其實都有好多經濟抵食同好食。

今次要說的良心好店，其實是街市內的燒臘檔，雖然，他們的燒臘出品並不是西貢墟內最出色。但他們的抵食又大盒的燒味飯盒，早已經成為了西貢人的佳話，而我，也是這《旺記燒臘》的熟客之一。