出發前，驚動了網友南瓜，他隨即推介給我一些好的食事處。而《Noordzee (Mer du Nord)》就是其中的一間。
因為同事未來過布魯塞爾，所以早上的我們是一個勝景遊團，大部份時間都是輕食。而時間來到下午茶時段，我想起了友人說的魚湯。當我們行完所謂的唐人街時，發現一個有很多人在立食的廣場。我們回頭一看，原來就是這充滿傳奇的《Noordzee (Mer du Nord)》。
店對面廣場的一角，安裝了好幾把太陽傘，也就是大家立食的地方。去店前點好餐後，我們好不容易才找到一個企位，霸到張檯。慢慢地等叫名。叫名的原因就是因為下單時，店員會要求你留下名字，這兒除湯之外，其他海鮮類食物都是即叫即煮，不會篇號碼的店舖，會把我們的名字打入單據中，食物好了，就會大叫客人的名字，聽名，就可以去取。
先來的是他們招牌的魚湯，是夾雜了魚，龍蝦，等等等等的一個濃湯。湯入口，是充滿鮮味的，而是日的湯有好濃的龍蝦味，而同事的一碗就的確有一舊大龍蝦肉，而我的一碗則有一片大大的魚肉。更邪惡的，是飲湯伴上了可愛的芝士碎上，及有一片熱溶芝士的麵包伴湯。
另一款湯，是一個螺頭湯。湯內有許多隻肥肥大大的螺頭。味道非常之香甜，但這一是一個辣湯，是一個很辣的湯。怕辣的朋友，這絕不是你們的話兒。
我們聽到店內傳出我們的名字了。我們立即派員去取我們手指指選好的海鮮美味。用上了香草去煎的大蝦，出來的是純蝦的鮮味道，而且這一個鮮味道亦帶給了旁邊的蔬菜，令到這一碟小小的東西，充滿了蝦的味道。
另一份是魚肉，是 today's catch。有得食就食的我們不考慮太多了。魚肉，也是用香草加橄欖油去香煎的。加了少少 mayonnaise 之後，魚肉更香，入口的感覺更滑。我本人盲就不太喜歡加檸檬汁的，因為，原汁原味的海鮮，帶少少腥的味道才是好。
南瓜兄絕對沒有介紹錯。而且，我們也算是幸運的，因為店員說，如果我們明日才到，他們全體員工都參加了公司的旅行。會關門一星期啊。我們可真是夾正天時、地利、人和啊。
餐廳名稱：Noordzee (Mer du Nord) (Brussels Saint-Catherine 店)
地址：Sint-Katelijnestraat 45, Brussels, Belgium
其他分店
餐廳名稱：Noordzee (Mer du Nord) (Brussels European Quarter 店)
地址：Luxemburgstraat 62-64, Brussels, Belgium
餐廳名稱：Noordzee (Mer du Nord) (Antwerp 店)
地址：Handschoenmarkt 17-19-21, Antwerp, Belgium
網址：http://noordzeemerdunord.be/
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