回香港前的一個晚上，我同太太決定來唐人街，主打這些小菜館。我們異口同聲地選了《大家樂》。其實，這並不是我們一班同學朋友時常去的餐廳，但當我們一丁友出現在唐人街，而又想食個飯的時候，這一間《大家樂》，是一個人的食經既首選。
小餐廳的設計，大部份都是4人或2人一檯，三兩知已食個晚飯，啱啱好。別以為這些小餐廳只會給你小菜幾味同碟頭飯。Manchester 唐人街大部份的廣東菜館都有 full service 的。有壺茶飲，是中國人食飯的傳統。
太太本來都打定輸數，要一個紅燒豆腐或羅漢齋飯算了。不過，我們一打開 menu，有一個開心大發現。原來《大家樂》增設了一系列的素食碟頭飯同炒粉麵。開心的內子就選了一份素食的星州炒米。英國唐人街版，就冇咁豐富既雜菜伴炒米了。只有青椒條同芽菜，但咖喱味道剛剛好，算是惹味的一份炒米粉。
我來了一個椒鹽豬扒飯，豬扒十分之香口，肉質結實得黎又不會太硬。一口已經可以撕開。椒聯的味道是剛剛好的，夠香口而又沒有影響到豬肉本身的味道。蔥同椒鹽伴飯，更是惹味。
我加點了一份在英國時最愛的地道點心之一，是久違了的蝦多士。是英國華人 modify 左少既蝦多士。兩片多士，在面頭涂上了蝦膠，再加一層芝士後去炸，令成片麵包都被蝦包圍著，脆脆的，有吸晒油同蝦味道的多士，也有更香脆的芝麻外層。點一點喼汁，更可口。
有飯食是最溫飽的。作為旅居英國生活或讀書的華人。每一個週末來唐人街飲茶或食晚飯，是人生的一大樂事啊。這一次回味返唐人街的飲食生活，很是開心。未滿足的，就是未有時間去飲茶食點心。
餐廳名稱：大家樂 (Happy Seasons)
地址：59 Faulkner St, Manchester, UK
網址：https://happyseasons.in/
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