決戰光輝圍之《759茶餐廳》

《759阿信屋》，說他低調又好，說他瘋狂又好，林偉駿先生的一個 idea，極成功成為了零售界的一名巨頭。由《759阿信屋》開始，再《759 Kawaii Land》、《759雲吞麵》、《759超級市場》，由零食、柴米油鹽、化妝品、玩具、凍肉...而我上次去《759超級市場》，他們好像亦會準備售賣新鮮肉，《759》這一個王朝，林偉駿先生創造出來的奇蹟，的確是一個非常傳奇的企業轉營故事，全部都是靠一個理念同創業家精神 (Entrepreneurship)。

是日寫的是食，《759》旗下的《759雲吞麵》早出現了，不過我一點興趣也沒有。但近日，《759》在餐飲業上，又出了一個人人討論的新話題，而這個就是位於葵興光輝圍的《759茶餐廳》，星期一的晚上有空，專程來 "決戰光輝圍"。

新地方，好多人，原因全都是同我一樣，來這兒貪新鮮，幸好我是一人來，比較容易安排座位，但星期一的晚上，也要耐心地等候，才得到一個迫迫地的坐位。

晚上，中式西式都有，而且價錢仲比一般的茶餐廳來得實惠，60多元有鐵板餐，20多元有一個牛扒/雞扒/豬扒麵，中式小菜都只是五、六十元左右，認真地平...

夠唔夠平靚正，試過才知道，而是晚我來了一個鐵板餐，價錢$65大元。有餐湯，有主菜，也有飲品，價錢上不得不說不錯。而餐湯，有中有西，我就因為食扒而選了西式的羅宋湯。湯，是水湯，味道雖然夠晒，但湯料卻是少之又少的，我加點胡椒粉，淨飲湯水。

鐵板西冷牛扒拼煙肉，我要求了薯菜，我要了洋蔥汁。單是看樣子，是很正統的牛扒餐，而且牛扒大大塊，薯條粗粗的，看似很好味，入口，的確也是好好味，原因就是個汁好味，而牛扒腍得非常，在此，相信大家也猜到，為何牛扒會腍得非常啦.....

牛扒雖是港式的那種腍，但總算是好味道。不過，最令我驚喜的，是坐我對面的一位阿哥點下的一客水煮牛肉。味道沒有問他，但感覺上有板有眼的，辣不辣? 單看樣子就不會太辣，而且，同我食慣的四川水煮，有少少分別。

改天早上，我又來了。早上的《759茶餐廳》依然人山人海，雖不用等位，但我一人就要坐這一個櫥窗位，要做餐廳的生招牌。

$25元的早餐，既便宜又豐富，而且餐包，不是豬仔包，不是多士，而是一隻香口的牛角包，頓時令我感覺到一點點的貴氣，餐肉，就可惜了，為何不用《759阿信屋》熱賣的韓國午餐肉呢?

沙爹牛肉麵，沙爹牛肉看起來，絕對是可以開心笑的，沙爹牛，沒有可怕的滑感覺，牛肉雖不滑，但有豐富的肉味道，而且肉嫩，爽口不起筋，牛不錯。麵，有沙爹味做點綴，而且說是出前一丁麵，不過我覺得是大光麵加一丁湯底....嘩，又係抵食呀....

奶茶好唔好? 我可以話好。不過，茶的香滑感就一般，可口的感覺全因為奶夠多，所以都飲得杯落。

《759茶餐廳》，食物其實不算是出眾，近來人氣爆登只因為是新屎坑的原固，另一個原因，也就是夠平，除此兩點之外，我冇乜感想同心得啦.....

遲下的《759 Cafe》，看看又有沒有機會報導一下啦....

最後，唔知會唔會有《759 Airline》呢?....
林生...做埋廉航啦.....會發達死你架....

餐廳名稱：759茶餐廳
地址：葵涌葵興光輝圍7-9號光輝大廈地下B2號舖