莫說是大船這一個小鎮，就算是在東京這樣的大都會，要找一家 vegetarian friendly 的食店，實在不是容易。在人生路不熟，之前又沒有做過任何 research，完全沒有準備過而來到的大船，的確是考起我了。
中國餐是最安全的，但我們把中華料理否決了。幸好，大日本仲有一類型的餐廳是可以做出符合我們要求的東西，而這一個就是日式西餐廳同西式的 cafe。 所以我們盲衝直撞的入來了這一家小小的 Style Cafe。
小店是主打日式西餐的意大利粉，但真正的風格就是酒吧的格局。如其名，的確是一間有特別 Style 的小小店。我們一進來，指手畫腳地，就坐上了吧檯。
倭人英文水平不好是眾所周知的事，雖然這小店好 Style，但也難以利用英文溝通。 幸好圖中的年青 bartender 堅持用他有限度的英語，再加上 Google Translate。而我們又用上了預先做定，要求餐廳煮素食的日語 Print out，我們就利用了科技來互相溝通，交流。
結果我來了一個大蝦意粉，不過太太的就要做兩次，因為廚房始終是手慣，一整就整碟肉的出來，店方大概知道她是佛家修行人士，連忙以合手鞠躬，say sorry。而且到最後還免了我們的飲品錢。雖然我們是過客一名，但也感覺超級不好意思。
他推介給我們的飲品，是一杯綠茶奶茶。小哥純熟地以綠茶粉開出濃濃的一杯茶，再加上鮮奶，糖水同奶油，之後一野撞落去杯茶度。奶色蓋過茶色，茶味香過奶味，很是特別的一種綠茶飲法。
我點下的是辣椒大蝦意粉，是以日式西餐的風格來製作，味道好但用油的份量也絕對不是輕手，而他們用的大蝦，十分之新鮮，爽口，彈牙，辣椒的味道沒有過重，好多香港的日式西餐都未必做得出這樣的一個味道。
重做給太太的素意粉，也是一個油炒為的意粉，油膩感絕不遜於我的大蝦意粉。不過店方落重了蕃茄，令味道帶點酸甜，而且淡口，迎合了太太喜歡的味道，相信大廚是第一次做這一個意粉，也特意合手鞠躬，say sorry，及問味道怎樣，為了大家開心，同他們有 heart 的服務，我們當然也回以 Oishi 的讚美。
我們雖然是不速的過客，但日本人的熱誠，服務的態度，及非常有心的用盡了方法來與我們溝通，的確是值得加許的。大家遊罷鎌倉、江ノ島，回到大船轉JR時，這小小的咖啡店暨酒吧，是體驗日本文化的一個好地方。
然而，用餐時，坐在我們身旁的兩名日本 Happy Hour 酒客，看見電視中播著比堅尼女郎出現，那二人嘩了一聲，令我們覺得，日本人，的確係好咸濕.....
位於車站的附近，非常方便。食飽，我們在車站旁的百貨公司買買壽司食品作為是晚宵夜及明早早餐後，東京大都會，就是是日行程的尾站了。
餐廳名稱﹕Style Cafe
地址﹕日本神奈川県鎌倉市大船1-5-4
網址﹕http://style.kumo.cc/
沒有留言:
張貼留言