2020年1月4日 星期六

巣鴨的古色古香和菓子店 - 岡埜栄泉 (本店)

在日本尋找小食同手信,要有返少少特色,去和菓子店尋找就最好不過了。在日本,基本上周圍都可以見到洋菓子同和菓子店,而且許多都是包裝精美,送禮非常之大體。但,包裝好的東西,味道許多是都好大路,欠了一種特色同傳統。這一次,我在遊覽巣鴨時,發現了一間好古老的和菓子店,而店名同在上野的《岡埜栄泉総本家》一樣。我不知大家有沒有關係了,我眼見名字親切,而且店子夠老,就入來《岡埜栄泉 (本店)》看看、買買。


2020年1月3日 星期五

來天津食《狗不理》

去天津旅遊,好多人都會說,不去天津《狗不理》食個包子,就不等於來過天津。可是,本地人卻不是這麼說,來到天津就不要吃《狗不理》的包子,外面的世界很大的,天津每一家每一戶都能夠做出好的包子。可是,這一次是我第一次來天津啊,而且我們主要旅遊的地點是濱江道一帶,附近就是《狗不理》的山東路總店,而且,餐牌上也有素食的包子選擇,我同太太就決定在中午時間,食蒸包。


2020年1月2日 星期四

堅信號 - 港口味的上海小籠包

因為《 堅信號》、《上海生煎皇》用現今流行的仿肉食品 "新豬肉" 來製作一系列的上海飯麵同點心小食,令我同太太變成了這一個品牌食店的常客。這一天,我同太太在旺角想起食,太太一口就大叫了《上海生煎皇》。然而,《上海生煎皇》這品牌早就統一店名為《 堅信號上海生煎皇》,所以,我們就來一試這位於旺角街頭的旗艦店。


2019年12月31日 星期二

臻麵饍 - 一碗好麵

石門的京瑞廣場,地下層早已經充滿了許多大餐廳,連鎖好店。隱藏在二、三樓,就是小店的天下。該日,有心機去找好東西吃,於是就走上了二期的二樓,目標就是一家小小的外省麵店。一間叫《臻麵饍》的小餐廳,幾乎日日都有人排隊等位的食店,且看看此小店的出品有幾好,幾巴閉。


2019年12月30日 星期一

自己杯麵自己做 - 橫濱 《安藤百福発明記念館》( CupNoodles Museum)

日本,擁有不少幾十年甚至過百年的品牌,品牌的成功,往往都有一個勵志及感人的故事在背後。就我們日常食用的杯麵而言,它的出現,它在市場上的成功,就是一個很好的例子。去年的日本遊,為了親子,我們拜訪了位於橫濱的 《安藤百福発明記念館》,也就是《CupNoodles Museum》,有野睇,有野玩,又有野食,最重要,大家都自製了一杯個人化的杯麵,很開心。