2023年8月5日 星期六

大熱天烤肉 - 焼肉ライク (Yakiniku Like)

開著冷氣食燒烤,食火鍋,已經是中、日、韓人士的習慣了。雖然,好似不太環保,但可以令大家舒服地,不需分季節來品味所謂的冬日美食,也是件開心的事。這一天,我同一班同事就在大熱天時,來一試新開業的《焼肉ライク》 ,大家一於感受一下開著冷氣食烤肉的暢快感覺。


一班人來這《焼肉ライク》是最開心的。一個網格,兩至三人一起燒,一起分享。這就是食燒肉的樂趣。雖然,我們是一人叫一份,但爐就只有一個。霸位,夾錯人家的肉,交換分享.....大家不會埋怨大家,反而是一件好開心的事,好 team work 的事。



一人一盤牛肉,最簡單的就是牛五花肉 300g。也許,大家會覺得,這 300g 肉未必會夠食。不過,加埋飯,加埋湯,其實是剛剛好。



大食一點的,可以再豐盛一點。像我,就點了他們的 "LIKE 套餐,包括了牛五花、橫隔膜肉 同 牛舌。



肉來齊了,大家就開始燒燒燒。燒肉的網格已經附有通風設備,所以在烤肉的過程中,不會搞到大家一身都油煙。



肉方面,就是以肉的原味為主。質素夠高的肉,真的不需要添加任何外來的味道。不過,輕輕地加點醬油會令到烤肉的味道更出眾,更加適合伴飯吃。



豐富的肉餐,濃濃的牛肉香味連肉汁伴入米飯中一起吃,絕對是一個滿足的體驗。總結一說,這間《焼肉ライク》 可以說是一個給無肉不歡的朋友一起大吃大喝的好地方。


餐廳名稱:焼肉ライク (沙田石門店)
地址:沙田石門安群街1號京瑞廣場二期地下G07號舖

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