算是橋頭最拈既茶餐廳 - 飛龍茶餐廳

在東莞橋頭出差了多個年頭，早餐最常去，也覺得最貼近香港人口味的茶餐廳，非那間名字甚有霸氣的 "龍子飛龍茶餐廳" 莫屬。多年來，經歷過老闆退休轉手，又試過重出江湖收返黎自己做，又好似交過俾子女做，展展轉轉，已經變成了《飛龍茶餐廳》，一間在橋頭鎮擁有幾間分店的港式茶餐廳連鎖店。某天的工作早餐，我們就來到了宏達路的分店，食返個靚早餐。

 

沒想到，這《飛龍茶餐廳》轉手後越做越好。傳說，原老闆有份在幕後監督，所以幾家分店的出品都有保證。而且，也許是為了競爭的原因，新分店的裝修也加入了不少香港的元素，讓客人可以潮一下，打卡一下。

早上，我要了一份雞扒公仔麵餐。湯底很清，但清得黎又帶有公仔麵應有的湯味道。厚身的連皮雞扒，煎得夠香口，唯一不太好的就是用了雞胸肉，入口欠了幾分的滑。

伴餐有雙太陽蛋，火腿同多士。多士我沒有要求烘底，就這樣白麵包加牛油其實是最好食的。雙蛋，我加入湯麵內一起吃，沾了湯汁的蛋是更有味道的。而這片火腿吃得出是真肉了，也是很滿意。

"龍子飛龍"的奶茶向來都有水準。到了《飛龍》的這一個時代，熱奶茶依然是香滑無比，完美地沖出了香港的好味道。有這一杯，早上就可以精神爽利地努力工作。

當年的"龍子飛龍"是一間非常出色的港式茶餐廳。到今時今日，變成了《飛龍》，也是一間很出色的港式茶餐廳。

餐廳名稱：飛龍茶餐廳 (宏達店)

地址：中國廣東省東莞市橋頭鎮宏達路21號

其他分店

餐廳名稱：飛龍茶餐廳 (鴻華店)

地址：中國廣東省東莞市橋頭鎮鴻華路鴻華·I尚城

餐廳名稱：飛龍茶餐廳 (石竹店)

地址：中國廣東省東莞市橋頭鎮橋新路26號1016室

餐廳名稱：飛龍茶餐廳 (橋光大道店)

地址：中國廣東省東莞市橋頭鎮橋光大道462、466號