2022年10月11日 星期二

《Tamago - EN》 - 雞蛋的世界 (たまご園)

當我一看見 "Tamago" 這一個字,像我這一個年齡層的人,一定會想起當年風靡全亞洲的養寵物遊戲。而我們一家身在荷里活廣場的當日,當我同小朋友決定來這一家《Tamago - EN》時,太太也衝口而出 "Tamagotchi?!"  "Tamago" ,(たまご),即是蛋的意思,顧名思義,這是一間以 "蛋" 為主題的日式食店。而此店標榜用的,是來自沖繩的雞蛋。


當日仔仔一看就看中了這一個 Tamago - EN 親子丼。親子丼,也就是雞肉滑蛋飯。雞肉,本身已經是香滑可口,當然,也有足夠的肉汁去令這一個丼飯變得更美味。再者,就是香滑帶汁的雞蛋,令這一個飯有雞汁同蛋汁,吃起來十分之惹味。



阿女就吃兒童餐,這一個芝士雞漢堡兒童餐就沒有蛋了,換來是雞肉漢堡扒,天婦羅蝦,腸仔,麻薯,薯條同青菜。雞肉漢堡扒連醬,味道濃香,而腸仔、天婦羅蝦,麻薯,薯條同青菜,可滿足小朋友用手食的喜悅。雖然阿女食唔晒份餐,但看得出她面有滿足的笑容。



太太的素食選擇有黑松露野菌意粉配溫泉蛋。因為有黑松露,所以整個意粉都很香口,食用時把溫泉蛋弄破,頓時,蛋白同蛋黃變成汁,把意粉變得非常之 creamy。簡單總結,就是又香又滑。



因為我知道要幫阿女包底,所以我吃細份的東西好了,細份量的,就有這一個非常特別的 TKG 三文魚飯。白色的泡泡是蛋白,這質感原來是將蛋白發至蓬鬆軟嫩,再在這蛋白上放回香濃的蛋黃。加點醬油,也建議加少少辣,味道濃郁,入口綿綿的,感覺很滿足的啊。



很棒的一餐,有雞蛋同沒雞蛋的餐都很是美味。再加上食物美觀,能帶起小朋友的食慾。我們眼見幾乎檯檯都有小朋友,證明這餐廳是好啱一家大細來享用的。這次,非常滿意。

餐廳名稱:Tamago - EN たまご園 (荷里活廣場店)
地址:鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓282號舖

其他分店

餐廳名稱:Tamago - EN たまご園 (朗豪坊店)
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖

餐廳名稱:Tamago - EN たまご園 (北角店)
地址:北角渣華道123號北角匯2期2樓216-217號舖

餐廳名稱:Tamago - EN たまご園 (元朗店)
地址:元朗朗日路9號形點一期2樓2060號舖

餐廳名稱:Tamago - EN たまご園 (德福店)
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓413-414號舖

餐廳名稱:Tamago - EN たまご園 (奧海城店)
地址:大角咀海庭道18號奧海城二期UG層51號舖

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