2020年1月10日 星期五

一家人,總是喜歡平平地食《薩莉亞》

一家人出街飲食,尤其是帶小朋友,未必下下會去食靚野,享受人生。其中一個原因就是我們大人懂得欣賞,細路仔又唔係同你講同一回事。所以,有時一家三口,甚至抱埋阿女出去就一家四口,總會找一間可以令小朋友開心的餐廳來用餐。平平地,好味道,小朋友開心就是了。所以,平靚正的《薩莉亞》便成為我們其中一間最常光顧的食肆。是日,阿仔在石門參加完游泳班,我們一家人連工人姐姐,就來到《薩莉亞》的石門分店,吃。


太太吃好就去接兒子了,回來後就陪大家輕食,而她的輕食選擇就是水牛芝士伴蕃茄。這可以說是《薩莉亞》其中一款具人氣的小食,輕綿綿的水牛芝士,在一般西餐廳食可以好貴,但《薩莉亞》來了一個平民版,而且味道又香,口感又軟又正宗,我們次次來都會點上這一個。



周打海鮮湯,雖然不是一個很濃郁的湯,但口感 creamy,有蜆,有魚肉等等,可以說是足料。入口香滑,不過,整個口感覺就似普通罐頭忌廉湯多過周打湯。



小朋友總是喜歡食香腸,所以我點了一份歐陸風烤焗香腸。皮脆肉香的大香腸,身邊的9歲兒子同3歲女兒的很喜歡吃。



我要了一份鐵板餐,餐牌上是黑椒汁燒雞,但我要求改了做燒汁。雞扒,是帶皮的雞腿肉扒,口感是比較香滑的。不過,吃了多次,這同茶餐廳的出品分別不大。



甜蝦粗管麵,是一個焗意粉。芝士又多又濃,我更可以說,這其實是整個焗意粉的主角。一件件,一粒粒的粗管麵,小女兒很喜歡,但她更喜歡的不是蝦,而是芝士。



明太子魷魚蝦仁意大利粉是兒子每一次來都會食的意粉。原先,他是喜歡這一個意粉有蝦,有魷魚,吃過多次後,他喜歡的,是明太子的香口味道。的確,明太子的味道十分之濃,是這一個意粉的靈魂所在。



工人姐姐不吃豬肉,所以她點了一份野菌忌廉意粉。太太有時間也會叫這一個意粉。而太太喜歡的,是《薩莉亞》的意粉夠 cream 味。意粉白汁有濃郁的奶油香,也強烈的芝士味,絕對不會不好吃。



簡單而滿足,尤其是小朋友食得開心,作為家長的我們也非常之開心。香港的《薩莉亞》,絕對是一家大細開心 dinner 之選。

餐廳名稱:薩莉亞意式餐廳
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓113, 115, 116 & 132號舖

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