在比利時的好幾天,剛剛碰正是世界杯期間,而且比利時隊節節領先,在工作崗位上、在街上、在電視機旁,都感覺到舉國歡騰的那一種喜悅。當晚,我們先在一間叫《Les Vedettes》的油吧來一個餐前 pre drink,用餐後,球賽結束了兼比利時勝出與巴西的對賽後,我們又回到了《Les Vedettes》,一齊join 個 after match party。
在世界杯期間,幾乎所有餐廳及酒吧,都掛滿了比利時的國旗同國家隊球員的海布,成個國家,任何一個城市都充滿了氣氛。尤其是上一場,在日本隊領先兩球之後反勝,舉國球迷的喜悅,令到比利時的球員士氣高昂,這一晚,全國人都期待著精彩的賽事。
賽前,餐前,大家先輕鬆摸下杯底。外國人,總是喜歡在用餐前先飲杯野,輕鬆聊聊天再去用餐。餐前酒,我選了大眾化的 Stella Artois,這可以說是比利時的國家啤酒,也許,對外國人來說是比利時的國家啤酒。這酒比較苦,一定要很凍飲才能夠享受到固中的清新。
Rodenbach,產於 Roeselare,對布魯日人來說,這是他們的 local beer。當地特色的深紅啤酒,入口雖澀亦帶少少酸,而殘留在口號中的,是一連串的小麥香。
之後,我們就去用餐了,用餐之後,就回到 Blankenberge 的海邊廣場,看了一回精彩的勝仗 (比利時勝巴西 2- 0)。完場後,after match party 就立即上演,打贏巴西,看得出當地的市民感覺到有如贏世界杯的一樣。
我們從會場回到街道上,再回到這一個酒吧。來到,早已經擠滿了正在慶祝勝利的球迷。男男女女,老老少少,連小朋友也聚集在酒吧的內外,開心暢飲,開心高呼。
餐廳內在直播賽後分析,又不斷地重播及分析兩個入球同尼馬的插水。整個酒吧的氣氛,有如球場。以前,在英國的酒吧內看曼聯比賽直播,在酒吧內的足球氣氛,再加上啤酒小食,間唔中,會感覺更勝在球場現場看。而是日的 after match 氣氛,全鎮全酒吧的人們都一致地歡騰,連不懂足球的同行同事的興奮起來。
晚上回來的第一 round,是真真正正的比利時國民啤,Jupiler。手上的,是最清新可口的口味。是最易入口的啤酒。沒有苦味,沒有殘留澀味,冰凍地暢飲下去,得到的,就是開心同爽。
第二 round 酒,是我付款的,而且我看見別人手上有這一個 Hoegaarden 近來才推出的 Rose,就要了一杯,繼續開心一下。這一杯,多了甜味,入口亦不乏麥味的啤酒香。不多飲酒的人,或是喜歡香甜為主的女生,這 Hoegaarden Rose,會是一個令少飲啤酒的人士十分滿意的 party 飲料。
能在英國以外的歐洲感受到足球賽事同酒吧的足球氣氛,真的是一個很好,委難得的經驗,足球同啤酒,似乎是分不開的一件事,在外國,去不到球場看現場,去酒吧看,去市區為大眾準備的大銀幕看,也是非常好氣氛的。
這一個 after match party,非常開心。
酒吧名稱:Les Vedettes
地址:De Smet de Naeyerlaan 2, Blankenberge, Brugge, Belgium
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