2016年7月31日 星期日

夠鑊氣,固然味中有味 - 荔枝角道《味中味餐廳》

是日,約好了友人在太子共進午餐,可是,目標的餐廳原來星期一定休。再行遠少少找另一家型格咖啡店,又遇上了 private party,不開門。結果,我們決定繼續行,求其簡單一餐,志在吹水閒聊。

說求其,由食友帶路的,總不會太求其。我們在荔枝角道行,到了這一間名叫《味中味餐廳》的地方停下來,說,就是這一間。是一名已移民加拿大的食友推介過的。我一聽是他介紹的,對這一間帶點殘破感的茶仔更加有信心。


2016年7月29日 星期五

Isono 與 Birds & Bubbles crossover 的紐約炸雞

好多餐廳,週不時會邀請 guest chef 來客寸一後時期,為餐廳搞搞新意思及一個全新的飲食概念給顧客們。這一次,我來到了位於《元創坊》內的西班牙餐廳《Isono》,來一試他們與來自 New York 的《Birds & Bubbles》,兩間餐廳 crossover 的一個 set lunch。是一個以炸雞配香檳的主題午餐。



這一個月的主題叫《Birds & Bubbles》,顧名思義,整個月的主題菜式,都是由來自紐約,由《Birds & Bubbles》的廚師包辦。


2016年7月27日 星期三

九龍城 ‧ 石屋家園 ‧ 石屋咖啡冰室

上次介紹了一個位於大埔的保育加飲食項目,感覺上非常之有心思。這一天,根據一些媒體報導,也看過已來過的朋友在 facebook 上的照片,讓我知道位於九龍城某處,也有一個把富有歷史性的舊建築保育及改變用途的地方。這一個就是位於民生書院附近,美東邨對面的一個名叫《石屋家園》的地方,而在內,有一個歷史文物展覽館以及一間 cafe,名字叫《石屋咖啡冰室》。


2016年7月25日 星期一

素自助 ‧ 紅芒果 - 荃灣 《Red Mango》

香港的素食店,越來越多,而且有不少都朝素食自助餐這一個方向來做一個大眾化,務求大家來到,食素食到飽的福地。

在荃灣的悅來商場,有一間名叫《Red Mango》的餐廳,主打的,就是素食的自助餐。我們就在家庭大聚會的一天來品味這店,志在不用想要點什麼,吃什麼。


2016年7月23日 星期六

大埔上海麵的傳奇 - 世記上海麵

在大埔,一提起說去銜市食上海麵,識路的人都知道,街市上有兩個選擇,一家《東記》、一家《世記》。因為慣常的坐位問題,因為由細到大都以《東記》為首選的問題,所以我每一次來大埔墟街市,食黎食去都係呢一間。

為何是坐位問題呢? 因為有時,你坐得離該檔口地頭比較遠的地方,他們不會願意送餐過去你坐的地方,要你外賣。平常因為太太喜歡食《發記》的原因,《東記》就在後面,所以我十次上去,十次都係食《東記》。

是日,因為之前的火警令《發記》不能營業,我同太太就移師別的茶檔飲食。而這一次我又想起上海麵了,而地利上,這一次終於近《世記》,我終於可以再一次比較一下,《世記》同《東記》,的分別了。