2025年2月14日 星期五

Bellevue 的中國人自助餐 - Mandarin Buffet & Grill

好多朋友說,外國的中式自助餐,九成九都是劣食。這一點,我算是有少少應同的。當然,也有例外的。有一些自助餐廳,不單只吸引到老外的到訪,連當地生活的華僑也吸引來了。這一次在西雅圖,親戚住在 Bellevue,他們帶我們來到這一間《Mandarin Buffet & Grill》吃自助餐。是一間來者幾乎清一色是華人、越南人的中式自助餐廳。


地方很大的餐廳,絕對適合一大班人來聚會。那天,有為我送行的一家十口。鄰桌也有一家慶祝新生嬰兒的越南家庭。在另一邊,也有一張長檯,是一個非常開心的生日 paty。



在等位時,我們留意到價目表有開小童收費的一欄。2 - 11 歲的小朋友要收費,而收取既費用,係按年齡遞增的。感覺上,都幾公平啊。



座位安排好了之後,我們就四散去搵野食了。也許,因為是在美國吧,這一個自助餐是充滿肉的。有許多的炸海鮮同不同的炸點。有炒菜,有炒肉,蒸水蛋等等的。總之,這是一個應有盡量有的一個豐富自助餐啦。








有主食,當然也有甜品。顯然,自助餐的甜點都是偏向香港人口味的。有焗西米布甸,港式的西餅蛋糕,沒有半樣甜品是不合胃口的。



之後的一列,是豐富的壽司及刺身的選擇。看得出這餐廳用的海鮮都非常之新鮮,所有壽司刺身都有看得出的新鮮。到了這一個點,也是我巡場的最後一個點,我開始夾野食了。



第一碟,我選的大部份都是海產食品。除魚生外,大部份的熟食海產都是中式的熱炒食品,絕對是啖啖都有味道,每一口都非常飽肚。三文魚同吞拿魚刺身,雖然勿得怪怪的,但吃入口絕對夠新鮮。



第二碟,絕對是肉的派對。單是燒排骨同大大的香腸已經把我塞到非常之飽。也直接令到我沒有空間去容納可愛的甜品了。



然而,四川籍外嫂拿了一大盤東西回來。原來是一碟小龍蝦。我對小龍蝦是敬而遠之的,但看見她吃得津津入味,我可以肯定,這東西很合北方人的口味。



這《Mandarin Buffet & Grill》絕對不是那些呃鬼佬既中國餐館啊。味道好,也好合南北方中國人的口胃。來西雅圖探親,若他們帶你來《Mandarin Buffet & Grill》,絕對不要怕,因為這家自助餐廳,係好食既。

餐廳名稱:Mandarin Buffet & Grill
地址:14850 NE 24th St, Redmond, WA, USA

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