餛飩仔媾餃子妹 - 餃子餛飩同麵都好食

有天，太太看了素食網站的新店推介，說太子開了一間有素食選項的餃子專門店。當我們一收到這一個消息，立即令我們食指大動，決定要找一天來《餛飩仔媾餃子妹》一試。當太丸同兒子第一次來，遇上了定休日摸了門釘。改天，在一個平日的晚上，我、太太同女兒再來訪這一間小小的，可愛的，食北方餛飩、餃子 同 麵食的專門店。

小餐廳有一個大大的素食餐牌，可供選擇的素食選項雖然不多，但算是應有盡有。所以，太太一坐低，就立即決定到吃什麼了。

而她的素食選擇是素香炸醬撈麵。有脆脆的花生，有香口的素炸醬，伴以蘿蔔絲同青瓜絲，口感既香又脆。再者，味道是濃濃的，是很美妙的一碗乾撈麵。

配食，是五色素菜小餛飩，太太點了炸的，出來的小點當然是份外的香口。外皮脆脆，帶香味，內心是素肉同菜。加少少醋，加少少辣，更惹味。

而我點的主食是擔擔麵。是一碗份量十分足的麵。單是麵，單是濃濃而且充滿花生味的醬，已經令人飽得很。滿碗都是麵，滿碗都是香口的花生味醬汁。完美的一碗能一吃就飽的擔擔麵。

而我的配搭是韭菜鮮肉餃子。非常香的韭菜味，已經可以令我不用加醬加醋去食這一碗餃子。再者，個蟲華花湯好正。

女兒點的，是他們的招牌，芝士鮮肉餃子。餃子香口也香滑。咬入口，已熱溶了的芝士夾雜著豬肉在口腔爆發，可真是香口美味啊。小朋友吃到有芝士，也份外的開心。

吃得出，這是一間很有心的餃子餛飩店。出品令人滿意，份量也是十足十的。本想帶朋友再來一次，但這店的空間實在太細，到最後，我們只是吃後極力推介給其他的素食朋友，讓他們自行來品味啦。

餐廳名稱：餛飩仔媾餃子妹

地址：太子砵蘭街379D號地下11號舖