自助素食的《日常》

近來，我同太太的一班素食朋友聚會，總是喜歡去找一間大家都未去過的素食自助餐廳來一聚。這一次，我們選中了這一家位於黃山仙的《日常素食》。雖然，這同一般的素食自助餐廳應該沒什麼大分別。但勝在地方不在鬧市，不一定要等好耐位同有機會俾到大家過鐘，可以慢慢食，慢慢傾計。

這餐廳位於黃大仙中心北館。好啱去完黃大仙廟參拜完後，過來吃一餐不殺生的素午餐。而且餐廳租用的是商場內的廣場空間。雖好似會被周圍行的人睇住我地食野，但就是因為這樣，令餐廳有一個好開揚的感覺，尤其是坐在邊旁的卡位，感覺是很舒服。再者，餐廳讓早到的客人先去找座位坐，不用在場外苦等，也是一個好窩心的服務。

過了15分鐘，有店員過來向大家說準備好了。我們派代表先去收銀處付款，拿了小焉插在檯邊。大家就可以出動去搵食了。我拿著手機，先在取食物的地方巡視一番，由沙律部開始看。而這一個沙律部，可以妣美不少酒店的沙律吧，因為其選擇夠豐富，而且食物新鮮。

沙律吧旁就有一個糕點雪櫃。椰汁紅豆糕同桂花糕，可以說是餐廳最熱門的甜點。幸好餐廳是不斷供應的，不然，當我們食飽野先去取這兩款甜品的時候，應該冇得食。

熱食選擇也有不少。因為衛生關係，我不一一打開來拍照了。而且，亦不是每一樣都合我心意。就以我的目測，好多都是伴飯食的佳品。而我，就鐘情這兒的炒粉飯麵。不知為何，每一次我去到這些素食自助餐廳，我總是喜歡吃炒粉炒麵。

另一排自助食品，就是很吸引大家的炸點。單是看，就已經知道這兒每一件東西都是香脆可口的。畢竟，這些真是不會自己動手在家裡製作的啊! 只能夠出黎係餐廳食。

另外，還有一些可愛的蒸點。如饅頭同馬拉糕。對比起一些凍食的糕點甜品，我更喜歡這些熱的糕點，因為熱熱的糕，係多添了幾分香口感覺的。

自助飲品的選擇就不多了。但全場最人氣，當然也是最好飲的，就是他們自製的凍羅漢果茶。香甜滋潤同夠晒凍。能去油脂及消暑。

那天，太開心了。沒有把拿回桌上的食品一一附上照片。所以，只有兩張咁多多。在炸物小點中，我覺得不錯的有這一個蛋散。第一輪出現的可能放久了，未是太理想。第二輪拿到即炸起的，就絕對地酥香脆口，不錯。

主食，我主要是食他們的上海粗炒。配上香脆的芽菜餡香卷，更香脆及辣味十足的咖喱角。再加上豆腐及不同的蔬菜來伴麵。整體上是滿意的。上海粗炒的豉香味十足，食落亦感到夠鑊氣，味道均勻。是水準之作。

味道幾好，環境亦的確比起其他出晒名的幾間素食自助餐廳好。最重要係未必會搭正夠鐘就趕人走。慢慢食，開心同朋友聊天，這是一個很好的素友聚會地點。整體分數，是滿意之上。

餐廳名稱：日常素食

地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館2樓N201-N202及N226A號舖