許多人說,《薩莉亞》越來越不衛生。但某部份的門店,尤其是水吧翻新過後的門店,情況有大大的改善。那天沒有刻意去影個新水吧,感覺上,設計同用既杯子,已經係接近日本眾分店的樣子。
此外,落單也升級了。以前要㩒掣叫職員來,而家張單會有一個 QR Code, scan 左佢就可以進入介面點餐啦。
周打海鮮湯,很 creamy 的出品,更開心的是這一間出的湯,全部都是熱辣辣的。喜歡這兒的周打海鮮湯的原因,除了入口香滑之外,多肉多菜伴著一起吃一起喝,感覺很順暢。
我們點的另一個湯品是蘑菇忌廉湯。同樣地,奶油味香濃,入口份外的香滑。充滿了蘑菇粒的湯,菇香味十足。此外,很重的奶油,會令人越飲越開心的。
小孩們,總是喜歡吃香口的東西,而脆脆蝦就是他們的不二之選。味道的確是香口,但外層的炸粉其實好厚。吃了一件,發現內裡的蝦非常之迷你。雖如此,其蝦肉尚算甜美。
溫泉蛋卡邦尼意大利粉,這一次的卡邦尼意粉,給的芝士的確是不足。幸有溫泉蛋,把蛋撩爛之彼,蛋白汁同蛋兼汁完美地同整個意粉混合,得出香口濃郁的口感同味道。額外再加芝士粉吃,味道更佳。
黑松露野菌忌廉意大利粉,不知為何,這店的意粉汁好水。所有汁都在碟底,直接令到意粉不掛汁。不過,黑松露同野菌都好香,算是值回票價。太太會加點 tabasco 去食,增加了辣的味道層,更惹味。
給阿妹的是水牛芝士 Pizza。因為這 pizza 除了芝士就只有芝士 (當然還有番茄醬),所以這一個 pizza 非常之香。而且,這是薄批 pizza,脆脆的,比起鬆厚批更加有味道。不只是我家小妹喜歡,我們一家人都十分喜歡這味道。
我是一個茹毛飲血的人,眼見有推出有一何 Rum Steak,就立即選定這澳洲牛冧肉扒配多蜜醬為我的午餐。厚肉的扒,味道也令人感滿足,加點汁,可以說是更香。這雖然比不上什麼扒房的牛扒,但起碼比以往的《薩莉亞》牛扒好吃好多。
餐廳名稱:薩莉亞意式餐廳 (將軍澳廣場店)
地址:將軍澳唐德街1號將軍澳廣場AEON超級巿場2樓L207號舖
全港連鎖
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