選擇這兒的原因,其實只是我排程去試場內海南雞飯店的其中一間。所以,當我一決定要先試《89》時,我行埋去已經立即order 這去骨海南雞飯。可愛的雞油黃薑飯,本身的味道已經非常好,雞肉香口嫩滑,點一點醬油更是味美。店方沒有給辣醬,令我覺得,這海南雞是偏向新加坡 style 的。
改日來,我又想起《89》這一檔了,這次叫她們的另一個名物,招牌口水雞飯。滿滿的蒜香,滿滿的辣豉油香,入口不會太辣,但會有少少麻到你流口水的感覺。雞肉香嫩,醬汁既香又帶甜,喜歡香辣口感的,係唔錯既一份飯餐。個辣豉油汁伴飯吃也一流。
這次有肉食的朋友陪我食,所以我多點一份炸雲吞。即叫即炸的,入口份外的香脆,而且,外層的脆皮有一份的酥香,點一點泰式甜辣醬,更是香口惹味。
餐廳名稱:89
地址:深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場9號舖
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