沒想過，我會係北京機場食《太興》

去年的北京遊，不經不覺，已經去到尾聲了。當然，最後要做的一件事，就是要趕車趕飛機。當日，開心地就在酒店門口上機場巴士，睡了一個小睡，就到了航廈三號了。當時，大家都肚子餓了，但太太很擔心慢慢食會搞到 miss 左班飛機。於是，我們就入閘，過晒港關，坐埋小火車去到登機的地方。可是，原來職員說閘內很多東西吃的地方是指國內線那部份，國際線這一頭，就只有香港品牌的《太興餐廳》，咁....我地惟有，食返個香港式的 late lunch。

決意不多選擇的原因，除了是真的是沒有選擇之外，太太看見有她喜歡的炒土豆絲而矢志要食《太興》。這一個土豆絲爽口，微辣，味道帶少少酸，口味絕對是正宗。以炒到完全乾爽的土豆絲伴白飯，更有一種令人胃口大開的感覺。

北京，出名食烤鴨，那我就一於一試在北京以廣東式方法來烤的廣東式燒鴨。所以的來一個燒鴨飯。是不是用了北京當地的鴨就不知了，只知道這燒鴨，形似港式，但味道卻有點京式。皮是脆的不用說，鵝肉也夠肥美。只是，人在北京，心理因素覺得，這是用香港式燒鴨製作的北京填鴨。

不喝飲品了，因為所有東西都是單點。入到機場，入埋去登機的地方，只有《太興》，雖是好味道，但這是一個無奈的好味道。

餐廳名稱：太興餐廳 (首都機場T3第三分店)

地址：中國北京市順義區首都國際機場3號航站樓國際隔離區2層