2019年8月15日 星期四

快食一個台灣早餐 - 板橋 ‧ 江子翠《多多早餐店》

去年的台灣10天,因為是工作的關係,整個旅程立即變得好本地,好生活化。正常台北上班族的一至五生活,算是體驗到了。在每日緊湊的工作開始,有一個靚早餐陪伴,絕對是一件開心事。不過,如果真的在台灣生活,日日靚靚文青早餐就不行了。本地小吃,來炒個麵,來個三明治才感覺地膽。這一餐,雖不是工作天的一餐,但總算體驗了新北的平民餐,這就是在我任職公司旁的一家早餐小店,《多多早餐店》。


我同太太二人,在星期天出發去遊玩之前,就決定來這兒食一個市井的早餐。一份是鐵板麵加豬柳加蛋,說好不要黑胡椒的,但做出來的麵總有少許的黑椒味道。也好,令到在醬汁內的豬柳顯得很香口。即叫即炒的,熱辣辣的,更好食。



黑胡椒蘑菇鐵板麵加蛋,這個說明了是黑极椒,辣口的感覺是絕對的十足。喜歡黑椒這一樣辣的人,一定會喜歡。本來,這是加牛肉的,但太太茹素,沒有加肉,亦因為這樣,辣味沒有牛肉吸引,辣得更爽。此外,大家有沒有發現碟子是包上膠袋的。我們看見外賣的,就這樣上碟後再直接包走。在店食用的,吃好後,店員把膠袋反出來就可以乾淨地掉走了。雖不環保,但很聰明。



我們都點了奶茶。可是,這是台灣式的奶茶,同我們在香港飲慣的有不同。當是台茶來飲,還可以,當是早餐茶來飲,不太合我們心意。



雖說不出很好食,但感覺實在可以用惹味來形容。平平地,快快趣,吃飽後充滿力量,早上夠不夠力氣去工作,就要靠這早餐的。

餐廳名稱:多多早餐店
地址:台灣新北市板橋區文化路二段182巷3弄97號

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