2018年12月8日 星期六

布魯日的家庭風味餐廳 - de Lekpot

比利時的工作兩週,我住在離市中心有一些距離的地方,所以,頭幾天的我們出外用餐的地點,也都是有識途的同事帶領著去的。這一晚,陽光普照 (歐洲夏天的日照時間很長的),來至英國的同事帶我們到酒店附近的生活小區 Loppem,到他幾乎每次都來用餐的《de Lekpot》一起吃一個輕鬆而且帶點家庭式的比利時晚餐。


城市邊小區的環境,份外的寧靜。在這些小鎮生活,的確是既寫意又舒適。我們來時,仍是六點多,內裡帶點古香的餐廳看來好像不是太多人。然而,外國人始終是喜歡陽光的,英國的同事同比利時同事一樣,直接帶我們到餐廳的戶外位置,找地方坐。




出到來,看見一大個 Bouncy Castle,就立即聯想到,這是一間親子餐廳。我們慢慢安頓好,慢慢去點餐,而時間也慢慢地接近晚上的7點。這時,一班一班的本地居民,帶同一班一班的小朋友,紛紛的來到,整個餐廳,立即熱鬧起來。



對! 來到比利時,幾乎每一餐都會有啤酒。Corsendonk 是店方推介給我的。這是一個傳統的修道院啤酒。酒花香同麥香,濃濃地在氣泡中慢慢地升上來。而且,這算是一個易入口的入門類比利時啤酒。




此餐廳,沒有英文 menu,我們點的一切,都要靠店員翻譯給我們知。在比利時,荷語不通不需要過份擔心,因此普遍上,比利時人的英文水平是很好的,所以來到比利時,看不懂的話,問一問就可以了。

這一碟充滿 herbs 的食品是 Lamskoteletjes op de grill met kruidenboter (lamb chops on the grill with herb butter)。烤羊扒,卻不用傳統西餐的薄荷醬,而用了不同的香草來襯托那可能會令到某些人不會喜歡的羶味。羊扒的味道一流,香草帶出了少少的酸味道,同用薄荷造出的效果不相伯仲,很不錯。



英國人對食始終都有點保守,所以,他點了 de Lekpot Big Pepper Burger,簡單食個漢堡送啤酒算。牛肉,青椒,生菜,芝麻漢堡包加沙律,英國人喜歡的口味,就係咁簡單。



同行同事想食魚,他在店員的幫忙下,在 Rivierpaling 類選出了 Natuur Gebakken。也就是最普通味道的烤魚柳。我們在布魯日,是一個近海的城市,魚產十分之豐富。所以,去過的大大小小餐廳,都有最鮮味的魚吃。是日的鮮魚香嫩,不點 tartar sauce,魚味更鮮香。



來了三次比利時,感覺到他們很喜歡食炸薯條。總結這一次行程,幾乎每一餐都有又香又脆的薯條食。



朋友多點了一個甜品,天時熱熱的,他選擇了一客 coupe vanille。也就是雲呢拿雪糕。有香滑雪糕,有厚厚的一層 cream,美味。



基本上這是一間會令一家大細都開心,很受本地人歡迎的餐廳。而且,好多時,識來這些連英文 menu 都冇的餐廳,一定會找到好野食。

餐廳名稱:de Lekpot
地址:Heidelbergstraat 17-19, Loppem, Brugge, Belgium

網址:https://www.delekpotloppem.be/

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