2018年12月6日 星期四

我們坐上了《日和号》

一家大細去食飯,帶埋小朋友,總會想找一些可以氹到小朋友開心的地方來進行晚飯。這一次因為要去買傢私而到了九龍灣的 Megabox,心想,這一個有兒童專區的商場,一定有一些啱一家大細去,會有設施氹到小朋友開心的餐廳。

我在網頁及在到場後都看看,發現了這一家門口有一部日系火車小火車的餐廳,名叫《日和号》。同兒子來到,一看見這台綠色的火車,已經衝著埋去,嚷著要合照了。


對的,單是這一個仿製的列車,已經可以令大小朋友都開心。這一列名叫《日和号》的火車,無疑是一個人人爭住拍照同打卡的熱點。



更令小朋友開心的,就是我們被安排坐進列車內的卡座用餐。兒子立即說,好像坐在火車內食飯的一般。再者,扶手,長椅,同頂部的廣告牌,都真的同日本的火車很像啊。我們就一於坐上《日和号》享用一個簡單的日本餐吧。



小朋友喜歡蟹籽軍艦,我們就單點了一份壽司給他。即叫即手握的壽司,看得出所用的食材都是十分之新鮮的。蟹籽粒粒分明,入口鮮味十足,而且蟹籽的份量也十足,非常之好味道。



問了許久,廚房也特意走出來 double confirm 要怎樣去滿足座上素食者的要求而 off menu 地製作出這一個石鍋溫泉玉子飯。走了肉,廚師換上了栗米,炒蛋同漬物。用漬物來增強走了肉的丼飯味道,可見得此店廚師是花了心思的。再者,附上的溫泉玉子又香又滑,很妙。




石鍋叉燒讚岐烏東,帶著濃濃的豬骨湯底,成個烏東滾住咁埋黎,令豬骨濃湯的香味四溢。叉燒算是不錯,起碼不是極薄切。叉燒肥瘦適中,鳥東入口煙韌,流心蛋的蛋黃亦帶甜,同拉麵一樣,值得我去飲埋個湯底。(我飲左一半啦。)



小朋友,我就叫了一個兒童餐給他。有不少的炸點,有一個蟹籽蘋果沙律,有一個唯一被兒子吃過清光的果凍。整體上是豐富的,但味道同賣相都令大家後悔了,早知只是這樣的配搭,多叫幾年壽司更好。



基本的味道夠好,地點雖然因為 Megabox 既關係而顯得不方便,但也因為這樣,不用愁來到 Megabox 時,要等一大餐才入到餐廳食。下次帶小朋友,也可以帶帶他們坐上《日和号》,吃一個日式的午、晚餐。

餐廳名稱:日和号壽司料理
地址: 九龍灣宏照道38號 Megabox 10樓5號舖

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